4月份海上能钓什么鱼，强强家5月份用水8吨比4月份少用4分子3吨强强家4月份和5月份共 _什么

1，强强家5月份用水8吨比4月份少用4分子3吨强强家4月份和5月份共8-4分之3+8=15.25

2，四月份去海边一般能钓到什么鱼钓海鲈鱼和梭鱼的季节。如果你去海上石斑海鲳海鲈这些还是可以调到的【4月份海上能钓什么鱼，强强家5月份用水8吨比4月份少用4分子3吨强强家4月份和5月份共】

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4，4月份可以捉小甲鱼吗恩，可以，但是很少有小甲鱼。5，天津海河咸淡水三四月份钓什么鱼天津海河的鱼是淡水鱼，河鱼嘛！主要是鲫鱼！little fish!6669896，政府根据社会需要对自来水价格举行了听证会决定从4月份起对我们不妨设小晶家的用水量为y，则小磊家用水量为1.5y；由题意：5*2+(y-5)*x=19(A);5*2+(1.5y-5)*x=31;解这个二元一次方程组，整理一下，x*y-5x=9;1.5x*y-5x=21,将两式作差，得x*y=24,即x=24/y,又由A式得x=9/(y-5);所以，最终解得方程y=8,x=3,故原题得解。欢迎继续交流！立方程即可，设小晶家用水量是Y则得两个方程：（Y-5） X=19-5*2;(1.5Y-5)X=31-5*2;解得Y=8,X=37，锦州港4月份海钓什么鱼黑鱼。锦州这个季节可以调到黑鱼。4月正是春钓的好时节，上鱼的时间一般从太阳升到半空的时候开也就是上午9点半以后（如果需要可以在9点的时候打窝），钓到中午11点半到12点左右稍微缓会儿从下午两点半开始停口。8，在河里用海杆钓底鱼有什么技巧1、野钓要重点注意季节性各种鱼的成群出现是不一样的比如说小鱼初春和入冬是旺季大鱼7-10月份是好季节当然各地情况不同要自己去熟悉什么季节钓什么鱼才能保证收获多多2、流水野钓的精髓是选址重于饵料的选择钓流水多选择钓急缓水分界线、浅中深、深中浅、特殊水域3、还有就是钩号的选择尤其鱼比较单一的时日就要精确使用合适的钩号尤其钓小鱼差一个钩号就可能导致鱼获减半红虫黑头串单根、小红虫用线扎绑的效果通常要优于蚯蚓小鱼过多的时候就不能用肉食钓大鱼几分钟就都啃没了4、钓大鱼就不要担心钩大尤其鲤鱼嘴大而软钩大些有钩大些的好处进嘴就出不来 1斤以上鲤鱼12-14号伊势尼为佳尤其海竿是咬死钩才提杆与手竿不同主动性差缓冲能力弱钩小就易脱、易豁5、流水不要使用粘粉做粘度基材应使用开水全烫玉米粉蒸熟的饼做基材出锅以后（也可微波炉，但是要更稀些但别微大劲了）稍凉就要揉开要不然凉后成块出疙瘩到水边再揉并勾兑商品饵香精、曲酒可以烫的时候添加易发酵的饵料水边再添加成品要揉至耳垂软硬度为佳此饵视不同流速可保证钩上1-数小时有饵一般串钩30分钟一换五角星爆炸钩1.5小时一换以上是我野钓流水的2年经验慢慢看钓鱼是个总结、尝试、再总结、再尝试的过程有兴趣、手勤快、不断进步是成为一带岸边高手的成功之路祝你也成功喽有一天能做到往水边一站别人看你身上都带3分的敬意。1、野钓要重点注意季节性各种鱼的成群出现是不一样的比如说小鱼初春和入冬是旺季大鱼7-10月份是好季节当然各地情况不同要自己去熟悉什么季节钓什么鱼才能保证收获多多2、流水野钓的精髓是选址重于饵料的选择钓流水多选择钓急缓水分界线、浅中深、深中浅、特殊水域3、还有就是钩号的选择尤其鱼比较单一的时日就要精确使用合适的钩号尤其钓小鱼差一个钩号就可能导致鱼获减半红虫黑头串单根、小红虫用线扎绑的效果通常要优于蚯蚓小鱼过多的时候就不能用肉食钓大鱼几分钟就都啃没了4、钓大鱼就不要担心钩大尤其鲤鱼嘴大而软钩大些有钩大些的好处进嘴就出不来 1斤以上鲤鱼12-14号伊势尼为佳尤其海竿是咬死钩才提杆与手竿不同主动性差缓冲能力弱钩小就易脱、易豁5、流水不要使用粘粉做粘度基材应使用开水全烫玉米粉蒸熟的饼做基材出锅以后（也可微波炉，但是要更稀些但别微大劲了）稍凉就要揉开要不然凉后成块出疙瘩到水边再揉并勾兑商品饵香精、曲酒可以烫的时候添加易发酵的饵料水边再添加成品要揉至耳垂软硬度为佳此饵视不同流速可保证钩上1-数小时有饵一般串钩30分钟一换五角星爆炸钩1.5小时一换以上是我野钓流水的2年经验慢慢看希望对你有帮助钓鱼是个总结、尝试、再总结、再尝试的过程有兴趣、手勤快、不断进步是成为一带岸边高手的成功之路祝你也成功喽有一天能做到往水边一站别人看你身上都带3分的敬意。。。我们东北松花江3月份还钓不了鱼要等到近5月份才会有一波较大的鱼可以钓但是很难钓在5月中旬才可以钓到很多的小小鱼大概一斤30-40多条那种小鱼所以正式开始能钓鱼是在5月份以后从钓小鱼开始我想南方也应该类似于此主要是因为大鱼由于水温低开口较晚所以都是以小鱼开始使用袖钩3-4号、蚯蚓红虫之类的肉食即可9，四月份适合钓什么鱼四月份适合钓鲫鱼。进入四月份后鲫鱼已经开始大范围的觅食，在深水和浅水区域都有鲫鱼的身影，所以说这个时候鲫鱼比较好钓。钓位的选择首选就要考虑食物是否充足，由于温度的上升，水草嫩芽，鲫鱼非常喜欢躲在水草中觅食。推荐1.5的主线，子线0.8，因为钓鱼竿这个配置在晚春时节不管是钓鲫鱼，还是钓鲤鱼都是可以应付的，但是碰到大鲤鱼就不好对付了，钓上来5斤以下的肯定是没有问题。10，什么季节钓鱼最好什么时候钓鱼鱼最容易上钩这个季节钓鲫鱼就很好，早上跟傍晚好，夏天钓鲤鱼好，钓鲤鱼特别要注意温度，还有饵料搭配下雨天后！什么时间钓鱼最好生活规律，加之垂钓得法，仍能做到鱼儿满篓。有不少夏钓谚语，都实践证明了夏天能钓到鱼、多钓鱼的科学道理。“早钓太阳红，晚钓鸡入笼” 。这句钓谚说的是夏钓的最佳钓时是早晨和傍晚。因上午9时之前，气温、水温一般在20℃~30℃之间，正是鱼儿吃食的最佳水温。此时鱼儿食欲旺盛，四处觅食，特别是喜欢到岸边“进餐” 。下午4时之后，太阳西斜，灼热程度大减，气温、水温下降，鱼儿在深水休息后预感夜晚的到来，纷纷从深水游向岸边觅食。夏日的中午一般是难钓到鱼的，因气温、水温太高，鱼儿多游至深水区“避暑”去了。故钓谚云:“早晚钓一阵，回家吃一顿”、“酷暑三伏钓早晚”、“宁钓早晚一刻，不钓中午半天”、“早钓鱼，晚钓虾，中午钓个癞蛤蟆” 。“夏钓夏钓，夜间比白天好钓” 。这句钓谚是说夏日钓鱼，夜间比白天好钓。因到了晚上，水温、气温皆在30℃以下。再因鱼类都有怕惊扰、怕强光的习性，夜间干扰少，光线弱，加之夜间凉爽，晚风一吹水中氧气增多，鱼儿便无忧无虑，放心大胆游到岸边，觅找食物。夜钓，除白天能钓到的鱼类外，还能钓到鲶鱼、鳜鱼等肉食性鱼类。夜钓，免受白天高温日晒之苦，凉爽微风使人心荡神怡，感受到白天迥然不同的天赐乐趣，简直是一种人生的享受。“大麦黄，钓鱼忙。这句钓谚说的是夏钓的最佳季节。芒种前后，大麦成熟时，正是夏钓的最佳季节。因为鱼儿交配、产卵后，需要大量补充营养，就得大量摄食，便四处游动，到处找食。这个季节各种鱼类都易上钩，特别是鲤鱼格外好钓。故钓谚云:“大麦须须亮，鲤鱼遍沟放。” “夏钓荫、夏钓深，不冷不热钓边边” 。这句谚说的是夏钓的最佳钓位。夏钓荫。因为夏天气候炎热，阳光直射，对水温极为敏感的鱼儿，此时也都躲在深水和有树荫、坡荫、水草的地方乘凉、戏水、觅食、集聚栖息。故钓谚云:“水草旁，树荫下，夏季钓鱼不放空。”夏钓深。入夏后，浅水区温度上升超过鱼类生活的适宜温度时，鱼类便由浅水转入深水游动、觅食。因为水深1米以下水温变化缓慢，昼夜温差小，所以酷热的白，鱼类大多喜欢在2-3米的深水处觅食，故所谓钓深，不是越深越好。不冷不热钓边边。夏天，气温不高，水温适度，鱼儿便从深水处游向岸边觅食，故钓位应选择在岸边、浅滩。“雷阵雨后，钓鱼丰收” 。这句钓谚说的是夏钓的最理想天气。夏天，雷阵雨后，凉爽宜人，水中温度明显下降，水中氧气充足，岸上冲刷下来的食物增多，鱼儿游动、觅食非常活跃。若在池塘、湖泊、水库下钓，鱼儿便频频上钩。若在江、溪、河下钓，要等到退水时，才是钓鱼的好时机。故钓谚云:“大雨过后好钓鱼”、“雨后放光，钓鱼辰光” 。“涨水钓河口，落水钓深潭” 。这句钓谚说的是夏钓的水情、钓位。因涨水时，有大量新水注入水域，水位迅速上涨，一些具有逆水争游习性的鱼类，便借机逆水而上，拥向进水口一带。再因新水裹挟各种籽叶、昆虫、虫卵及其残骸碎骨，为鱼类带来新鲜佳肴，诱使鱼类在进水口附近争先夺食。但在落水时，水位发生明显下降，浅水区的水都不深，鱼儿没有藏身之处，尤其是野生的大鱼警惕性都很高，多表现出惊惶不安，纷纷逃离近岸区或顺流而下，潜伏于深潭之中寻找食物。故钓谚云:“进水口，鱼上走”、“涨水钓浅滩，枯水钓深潭”、“涨水钓河口，鱼儿爱往这里游” 。11，四月份能海钓沙光鱼吗沙光鱼一般在秋季是最肥美的时候，到了腊月之后会逐渐的消瘦，特别是每年的深秋沙光鱼会在海边淡水和咸水处相结合，也就是阴阳水的地方。这个时候的沙光鱼大的差不多有半斤多，小的可能有两三两，所以想要钓沙光鱼可以选择9月份，能一直钓到11月底12月初的样子。鱼头大、磷细小，尾鳍末端呈尖形矛状。此鱼栖息于近岸浅海或人海河口处的咸淡水中，资源丰富。民谣说，正月沙光熬鲜汤，二月沙光软丢当，三月沙光撩满墙，四月沙光干柴狼，五月脱胎六还阳十月沙光赛羊汤。12，请问一年的哪几个月鲈鱼会有鱼籽鲈鱼产卵期为2月中旬至3月中旬。一般雄鱼先到产卵场，钻入牡蛎堆成的洞穴中，等待雌鱼前来产卵。产卵后雌鱼离去；雄鱼具有护卵习性，留守洞穴保护卵块，常用胸鳍拂水，供卵子得到充分氧气。繁殖期间不摄食。经过降海和繁殖以后的亲鱼非常瘦弱。繁殖后的亲鱼移向沿海近处索饵。产卵场在潮间带。扩展资料；鲈鱼属于杂食性鱼类，喜欢以小糊叶鱼、小鱿鱼、小黄鱼、海虾、墨鱼、乌贼、刀鱼、沙蚕、蚯蚓、岩虫、海蟑螂、草虫、蚕虫等为食。鲈鱼全身银灰色，栖息于近海。鲈鱼性情凶猛，喜欢扑食小鱼、海虾、落水虫。最大的鲈鱼可达二三十公斤，肉质细嫩、肥美，刺少肉多无腥味，是名贵食用鱼类。鲈鱼属中上层海鱼类，动作迅速，喜捕食各种小海鱼和海虾。在近海海湾水域适合垂钓，每年5~10月是海钓鲈鱼的好季节。春季时天气转暖，鲈鱼离开深水海域，到河口海湾觅食。立夏以后，鲈鱼喜欢到河口附近海域产卵、觅食、育肥。秋季是钓鲈鱼的黄金季节。参考资料来源；百度百科-鲈鱼大约4月的时候，但是一般产卵期会禁止捕捞，所以市面上的鲈鱼一般是没有鱼籽的。鲈鱼冬季长期栖息在水温较为稳定的深处，待水温到达10℃则为了产卵开始洄游。到水温上升较高的朝南的西北部沿岸浅水处，使得体内的卵成熟化，并配合适合产卵的洄游方式。鲈鱼能感知适合产卵的所需条件后洄游。光照，氧气，水温，风，波浪，幼鱼生长所需的环境因素，障碍物等给卵的孵化带来影响的因素都将成为选择条件。河川的之流，湖或者水库的话在静僻的浅处，地面很硬且光线足的暗礁处最适合产卵。但是适合产卵的场所有限，因此大量的鲈鱼都会聚集于此进行产卵。鲈鱼在水温持续在15℃—18℃的四五月份的时候集体产卵。产卵场的深度在水流量的不同场所根据水的颜色来决定。透明清澈的水面的1-3米深处，浑浊的水面的话在1.5米以内的浅水处定位产卵场。产卵方式为；雄鲈鱼首先在有着大颗粒的沙子，小石子，泥土混合的地方挖开15cm深的圆形坑以后将附近深水处招来将要产卵的雌性鲈鱼。用鱼鳍和鱼嘴进行接触并进行产卵。一只雌性鲈鱼可以跟多个雄性鲈鱼进行交配，并产下2000-8000个卵，其中的10%能生长为大鱼。水温到达20℃以上时产卵完全结束。产卵结束后雌雄鲈鱼共同守护卵，待雌性鲈鱼离开后，雄性鲈鱼会一直守护到卵生长成幼鱼为止。产卵期间没有一切进食活动，等到产卵期结束后3-4周，极度饿到捕食自己的幼鱼的时候，幼鱼群也会离开父母。对鲈鱼而言，产卵期是一年当中最重要的时期。但不是所有的鲈鱼都在同一水域以相同方式产卵。有些鲈鱼产卵后很快恢复，而有些鲈鱼还持续在产卵中。春季的湖水中有很多产卵阶段不同的鲈鱼。如在浅水处经常能钓到大鲈鱼的地方只能钓到小鲈鱼的话，说明这个区域的鲈鱼已经结束产卵。湖水水温达到10℃的时候鲈鱼为了产卵开始游动，水温到达20-25 ℃时基本结束产卵后，迎来活跃度较低的时期。产卵结束后雌性鲈鱼很快进行捕食活动，但雄性鲈鱼守护卵的生长待幼鱼长到2-3cm时，离开浅水区到深水区域进行休息。这个时期的鲈鱼直到湖水温度到达20℃为止即使眼前有过食物也一动不动。鲈鱼产卵后需要4周左右的恢复期。越是水温高的水域鲈鱼产卵后的恢复越快。恢复以后的鲈鱼为了进食慢慢移动到浅水区域。这个时期不会进行活跃的捕食活动，而是相对重视栖息地周边后水草等障碍物地带停留，等到有游过的猎物时进行攻击。然后随着水温的上升可以看到浮在水面的鲈鱼。这表明春季已过夏季到来。鲈鱼产卵期为2月中旬至3月中旬。约经26天卵子孵化为仔鱼，雌鱼怀卵量5100-12800粒，卵黏性，粘结成块状，卵块呈淡黄色，橘黄或橘红色。幼鱼从4月中旬开始向近岸移动，溯河进入淡水成长。幼鱼生长迅速，两个月平均长度增加3.2倍。幼鱼主食浮游动物。为一名贵鱼类，因肉味鲜美而闻名中外，以上海松江县所产者最为著名。分布于太平洋西部，我国沿海均产，以黄海、渤海较多，渔期为春、秋两季，每年的10-11月份为盛渔期。扩展资料：营养成分鲈鱼的主体成分包括壬醛、（E）-2-壬烯醛、（E，Z）-2，6-壬二烯醛、辛醛、（E）-2-癸烯醛、己醛、庚醛、（Z）-4-庚烯醛、1-辛烯-3-醇等化合物。鲈鱼脂肪中的非饱和脂肪酸含量占59.7%，其中的EPA和DHA对大脑发育和记忆力有很大作用。在鲈鱼的氨基酸组成中，呈鲜味的特征性氨基酸主要为天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，其总量占鲈鱼肌肉氨基酸总量的42.5% 。鲈鱼体内含有的3种胃蛋白酶原（PG1、PG2、PG3）和2种胰蛋白酶，均是促进消化吸收、降解食物的关键物质。鲈鱼血中也含有较多的铜元素。参考资料来源：百度百科-鲈鱼13，请教这叫什么鱼马鲛马鲛鱼，Scomberomorus niphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，中文学名马鲛鱼拉丁学名Scomberomorus niphonius别称蓝点马鲛鱼，鰆鱼，鱍鱼、竹鲛、串乌界动物界门脊索动物门纲硬骨鱼纲亚纲辐鳍亚纲目鲈形目亚目鲭亚目科鲭科属马鲛属种马鲛鱼1简介编辑马鲛鱼(Scomberomorus niphonius)又称鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛、串乌，闽南语称土魠鱼，江淮地区称马(皋)高鱼，山东地区称为鲅鱼。清洪亮吉《晓读书斋初录》卷上：“ 嘉兴出马皋鱼，味较他鱼清美，旧未解其命名之义，今考《水经注·沔水下》云：谷水之右有马皋城……则鱼当以地得名日语为(さわら) = 俗名：土魠鱼/ 马加/ 梭齿土魠鱼英文名 (Scomberomorus commerson)体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.马鲛鱼(5张)食用菜谱香煎马鲛鱼Pan-Fried Mackerel材料：马鲛鱼400克调料：花生油、姜末、白酒、盐各式马鲛鱼菜肴(20张)做法：1．取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干后切1-1.5厘米的厚块，淋少许白酒，腌几分钟。清除余液，抹上细盐（比平时做菜略多，忌过咸），撒上姜末，用密封器皿装好，放入冰箱冷藏室，腌24小时。2．热锅落油75亳升，至中高温。鱼块清除姜末，一片片放入锅内，猛火煎1分钟后转小火，煎至焦香泛黄，转面如法煎制。3．从锅缘淋入少量水，以免鱼肉失水过多。表面煎干后装盘。特点：外焦里嫩，肉质细密，鲜咸香滑。不添加任何多余的调料，以素面朝天的姿态，凸显原汁原味。美食蘑菇马鲛鱼原料：马鲛鱼300克，白蘑菇片50克。色拉油四大匙(A)碎洋葱、白酒各少许，蒜泥一中匙，黄油60克(B)精盐一小匙，胡椒粉半小匙，面粉、柠檬汁各两中匙。做法：1．将马鲛鱼洗净抹干水，加入调料(B)拌匀。2．在煎盘内加色拉油两大匙，高火5分钟，放上鱼，两边煎透，再高火3分钟，中途翻转一次。[美食杰]3．盘内加色拉油两大匙，高火2分钟，放入蘑菇片和调料(A)拌匀，高火1分钟，取出淋在马鲛鱼上。马鲛鱼饺菜系及功效：精品主食补气食谱哮喘食谱咳喘食谱贫血食谱工艺：煮马鲛鱼饺的制作材料：主料：鲅鱼300克，肥膘肉150克,荸荠100克，小麦面粉250克辅料：韭黄20克调料：姜3克,盐5克，味精1克,胡椒粉2克，淀粉(豌豆)10克,香油10克，鸡蛋75克马鲛鱼饺的特色：鲜嫩甘美的马鲛鱼肉和清香韭黄，迸发出绝妙深奥的鲜活味感！马鲛鱼饺的做法：1．将马鲛鱼肉洗净去骨，再去掉鱼皮，把鱼肉切成粒。肥膘洗净蒸熟后切成细粒。2.把马蹄、韭黄分别切细粒。3．随后把马鲛鱼粒放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、姜末、少许水拌和。4．加入淀粉拌匀，再加入肥膘粒、马蹄粒、韭黄粒拌和即成马鲛鱼馅。5．将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。6．擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。马鲛鱼饺的制作要诀：鲅鱼又称马鲛鱼；荸荠又称马蹄。盐烧马鲛鱼材料[4人份]马鲛鱼…… 320 g盐…… 适量沙拉油 ……适量白萝卜…… 150 g木の芽…… 12 片柠檬……1/3 个姜牙……4 支制作方法 [20分钟]1．马鲛鱼撒盐、腌5～6 分钟。2．白萝卜擦泥、拌入木の芽、柠檬切成薄片。3．铁网上涂沙拉油、放上马鲛鱼两面烤上色。4．马鲛鱼装盘、配柠檬和（2）的白萝卜茸即可。鱼滋面鱼滋面鱼滋面嫩滑、爽口、鲜美，色泽清白，是石浦的一大特色菜肴。1．制作鱼滋面，需选用马鲛鱼。2．去头斩尾，不留鱼刺。3、将洁白鱼肉用刀斩匀，使其韧软。4．放在桌面上轻压成厚约二毫米的薄片然后，在薄片上撒上淀粉，使其凝固，稍蒸5．自然冷却后切成三—五毫米宽的条条即成鱼滋面。配以大白菜勾芡，撒上胡椒粉，以及少许香油即可。马鲛鱼也称鳍/鲅/板鲛/马鲛/燕鱼，为中上层中型海洋肉食性鱼类，以小鱼为食，常结群作远程洄游，种类多。我国沿海常见的有中华马鲛/康氏马鲛/蓝点马鲛和斑点马鲛。马鲛鱼可船钓，也可岛屿矶钓。船钓是使船在海上慢慢前进，时速一般在5海里左右，用抛竿系于船舷或船尾，底砣上方悬5~8只鱼钩，装小鱼或模拟饵。船行时，钩饵在海水的上层波动漂流，马鲛鱼见着便抢食。由于其体型较大，力气也大，因此，除线粗钩大外，还须随时控制自动放线装置。一旦马鲛吞钩，要及时放线收线，避免线断鱼逃，或把人拉下海。如遇鱼群，可停船钓。如用抛竿钓，在抛出线后即不断慢慢收线，使钩饵在水中运动，诱鱼吞钩。一次不成，收线后在抛，循环反复进行；同时将手竿在海水中上下抽动，左右移动。矶钓用手竿钓，因近矶处水浅，且流动性差，马鲛鱼多不肯近岸。还是用抛竿（一般用3.6~5.4米长硬竿）远抛100米左右后，再慢慢向回收线，效果较好。在海南钓马鲛鱼一般用船拖钓，每年11月份开始比较容易拖获马鲛鱼焖豆干主料：普宁豆干5块、马鲛鱼250g配料：油适量、盐适量、鱼露适量、鸡粉适量、葱适量耗时：准备时间10-20分钟制作时间10分钟内做法：1、将豆干一分为四，马鲛鱼洗净切块，葱洗净切段；2、置锅火上，加入油烧热，放入马鲛鱼；3、煎至鱼肉变色，稍微焦黄，放入豆豉爆香；4、加入鱼露，盐，鸡粉调味；马鲛鱼焖豆干[3]5、沿着锅边淋入适量的水；6、大火烧开，放入豆干；7、烧多10分钟，放入葱段即可出锅。注意事项：1 大火烧热油后放入油煎才不会沾锅。2 马鲛鱼可请鱼贩处理后拿回家冲洗一下即可。这学名叫鲭鱼这是燕鱼