水芹菜怎么去筋皮?
1. 水芹菜是一种营养丰富的蔬菜,但是它的筋皮比较难嚼,影响口感;
2. 如何去除水芹菜的筋皮呢?下面给大家介绍几种简单易行的方法 。
正文:
1. 用刀片削去
将水芹菜洗净后,用刀片沿着水芹菜的纵向切开,然后用刀片轻轻地将筋皮削掉即可 。这种方法比较简单 , 但是需要手法熟练,否则会浪费很多食材 。
2. 用手撕去
将水芹菜洗净后,用手抓住顶部的叶子 , 从底部开始揭开,一层一层地撕下来 。这种方法比较省力,但是容易将水芹菜撕烂 。
3. 泡水去皮
将水芹菜洗净后,放入清水中浸泡10-15分钟左右,然后再用手轻轻地揉搓几下,筋皮就可以很容易地去掉了 。这种方法不仅省力 , 而且能够保留水芹菜的营养成分 。
【水芹菜上水锈怎么去除水芹菜怎么去筋皮】水芹菜是一种非常健康的蔬菜,但是它的筋皮比较难嚼,影响口感 。为了让大家吃到更加美味的水芹菜,我们介绍了三种去除水芹菜筋皮的方法:用刀片削去、用手撕去、泡水去皮 。希望这些方法能够帮助大家轻松地解决水芹菜筋皮问题,享受美味的水芹菜 。
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