【粽子怎么加热 煮熟的粽子怎么加热】可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热 , 水量以水刚没过粽子为宜 , 一般需要加热8~10分钟 , 就能将粽子热透 。煮熟的粽子还可以用微波炉加热 。在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水 , 然后将粽子放进去 , 使水没过粽子 , 微波炉选择快速加热键或者是高火键 , 5分钟左右即可 。
冷冻的熟粽子千万不要直接在锅里煮 , 需要一盆冷水 , 直到把粽子完全解冻了 , 再放在锅里煮 , 这样15分钟就煮熟了 。如果直接放在锅里煮 , 内部是冰疙瘩 , 外面是高温 , 很容易夹生 。
煮熟的粽子最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装来存放新鲜粽子 , 并且不要扎紧袋口 , 一定要尽快加热食用 。暂不食用的 , 也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处 , 或放入冰箱冷藏 , 在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右 , 存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。
煮熟的粽子常温下可以放多久
粽子煮熟了等到自然冷却后 , 可以放入冰箱冷冻保存3个月 , 这也是商店中售卖的熟食粽子的保存方法和保存时间 。
粽子煮熟以后保存时间越久 , 营养流失越多 , 如果购买零售粽子 , 最好是选择真空包装加冷冻保存的粽子 , 保存时间更久 , 保存质量更高 。
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