作为一种珍稀的滋补品， 黑枸杞的保健疗效正被越来越多的人所认可 。 在中药中， 黑枸杞是极难保存的；在购买了大量的黑枸杞之后的储存中如何去防潮， 防霉， 防虫蛀， 我们分析出如下及几点 。
黑枸杞放久了还能吃吗 1 黑枸杞放久了， 如果没有变质， 那是可以食用的， 只是会降低其功效作用 。 如果出现了霉变、生虫等变质问题， 建议不要食用， 变质的黑枸杞不但没有抗氧化作用， 还会危害身体健康 。
黑枸杞怎么保存
2 冷藏法【黑枸杞放久了还能吃吗 黑枸杞怎么保存】 将黑枸杞放在冰箱或者其他冷藏设备中文栋控制在0~4℃,这是最为简单和实用的储存法；
真空包装 将生石灰装在麻袋或者纸袋中， 和黑枸杞一起真空打包,阴凉处粗存 。 需要注意的是：生石灰不可过多， 视黑枸杞湿度而定， 真空包装定期检查， 以防胀饱 。
小贴士 3 冷藏的方式最为实用， 一般能储存两年左右；真空包装需要及时的发现处理问题， 以免食用变质黑果枸杞对身体造成影响 。
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