1、选地整地
冬瓜根群发达 ， 对土壤要求不太严格 ， 一般选向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土就可以了 。选好地后 ， 要深翻土壤 ， 并施足基肥 ， 然后整平以备后期栽植 。
2、播种
(1)选种及种子处理：挑选一些健康饱满的冬瓜种子 ， 放到瓜克宁300倍液浸种20分钟 ， 然后捞出用清水洗净再浸泡5-6小时 ， 催芽温度以30℃为宜 。
(2)播种方法：将处理好的种子均匀的播种到苗床上 ， 覆层土、浇少量水即可 。
3、移苗定植
(1)移栽时间：当苗长出2-3叶真叶、苗龄20-30天时即可移苗定植 。
(2)移栽方法：按畦宽2米 ， 深0.5米距离移栽到大田中即可 。春植株距一般在0.8米左右为宜 ， 每亩定植约400株 。
4、田间管理技术
(1)水分管理：冬瓜叶面积大 ， 蒸腾作用强 ， 需要较多水分 ， 但空气湿度过大或过小都不利于授粉、座果和果实发育 。
(2)肥料管理：冬瓜生长期长 ， 植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分 ， 施肥以氮肥为主 ， 适当配合磷、钾肥 ， 增强植株抗逆能力 ， 并增加单果种子生产量 。一般基肥在起畦整地时于畦中间开长沟埋施 。每亩施有机肥约2000公斤 ， 过磷酸钙50公斤 。待苗长出5-6片真叶时亩施三元素(N、P、K各15%)复合肥10-15公斤 ， 尿素8-10公斤 。
(3)搭架与整蔓：定植后待苗高50-60厘米时即搭架引蔓 。架高60-70厘米 。坐果前摘除所有侧蔓 ， 至果重3-4公斤时留2-3条侧蔓 。
(4)摘心：一般在20-25的节间上选留3个上下部大小一致、全身披满茸毛且有光泽的幼瓜 。坐瓜后待其直径达10-12厘米时摘除预备瓜 ， 一蔓留一瓜 。
【冬瓜种植技术方法】(5)病虫防治：冬瓜生长期间 ， 会出现猝倒病、枯萎病、白粉病、炭疽病、瓜蓟马、瓜绢螟、椿象、瓜实蝇、跳甲等 ， 所以要提前做好防治措施 ， 对于发生病虫害的 ， 要及时对症下药 。
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