什么食物补钙效果最好 常吃这14种准没错

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什么食物补钙效果最好
1.芝麻酱
不说不知道, 很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶, 其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱, 每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克 。 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质, 有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多, 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍, 经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用, 还能纠正和预防缺铁性贫血;另外, 芝麻酱含有丰富的卵磷脂, 可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂, 有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性, 令肌肤柔嫩健康 。 建议每天吃10到20克最好 。

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【什么食物补钙效果最好 常吃这14种准没错】
2.虾皮
虾皮的含钙量很丰富, 100克虾皮中的含钙量为991毫克, 仅次于芝麻酱 。
虾米营养丰富, 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分, 且其肉质松软, 易消化, 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。

3.牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源, 而且钙磷比例非常适当, 利于钙的吸收 。 种类复杂, 至少有100多种, 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
牛奶的营养成份很高, 牛奶中的矿物质种类也非常丰富, 除了我们所熟知的钙以外, 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。

4.奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择, 奶酪正是含钙较多的奶制品, 而且这些钙很容易吸收 。 每100克奶酪中的钙含量为659毫克, 钙含量丰富 。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力, 促进代谢, 增强活力, 保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用, 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡, 防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多, 但是其胆固醇含量却比较低, 对心血管健康也有有利的一面 。

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5.芥菜
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外, 其实蔬菜的钙含量也是很高的 。 每100克芥菜的钙含量为294毫克 。

另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D 。 具体功效有提神醒脑, 芥菜含有大量的抗坏血酸, 是活性很强的还原物质, 参与机体重要的氧化还原过程, 能增加大脑中氧含量, 激发大脑对氧的利用, 有提神醒脑, 解除疲劳的作用 。


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