今天我给大家带来的是羊肉汤的做法大全 。 想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧 。
羊肉汤的做法大全
健康功效【羊肉汤的做法大全 这款羊肉汤暖身有好吃】羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料羊肉500克相克食物
大白菜500克相克食物
胡萝卜1根相克食物
腊肉1小块
枸杞少许相克食物
葱15克相克食物
姜15克相克食物
胡椒粉少许
盐少许
暖身羊肉汤的做法
1.羊肉洗净后, 切成小块, 焯水备用 。
2.锅中放油, 加入葱末, 姜片爆香 。
3.加入羊肉炒一会儿 。
4.再加入适量的水, 因为羊肉比较不容易熟, 最好高压锅压20分钟再放入汤锅中 。
5.羊肉煮好后, 倒入少许切片的腊肉 。
6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜, 大白菜煮软后, 倒入胡椒粉和盐起锅, 起锅时放枸杞 。
小贴士1, 羊肉因为本身有些腥味, 所以最好焯一下去腥 。 2, 放少许腊肉是为了增加特别香味 。 3, 冬季到了, 多吃些羊肉, 可以促进血液循环, 增强御寒能力 。 而且还有补肾壮阳的作用, 男士们要多吃哦 。
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