1、在“破五”这一天 ， 各地都有不同的风俗 ， 譬如 ， 在北方的大部分地区 ， 人们要吃“老鼠饺子” ， 并且要连续吃五天 ， 一直吃到正月初十 。所谓的“老鼠饺子” ， 就是把饺子做成老鼠的形状 ， 在吃的时候 ， 要首先咬破“老鼠嘴” ， 意思是“破坏掉老鼠的反击能力” ， 然后再吃掉正个饺子 。另外 ， 在剁饺子馅的时候 ， 必须“剁响” ， 而且 ， 越响越好 ， 寓意为“剁小人” 。
【破五节的风俗】2、南方地区的风俗习惯与北方会略有不同 。在南方的部分地区 ， 在“破五”这一天一定要祭财神 。在“破五”这天 ， 人们会早早起床 ， 鸣锣击鼓、焚香礼拜敬财神 。敬过财神后 ， 人们会吃素馅做的、元宝状的大包子 ， 俗称吃“大角子” ， 用以“填穷坑” 。而在南方的有些地区 ， “破五”这一天还要“拆小人” ， 方法是：家里的妇女找出几件旧衣服 ， 然后用剪刀拆掉 。据说 ， 这样做可以避免家庭“走霉运” 。
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