1、带皮五花肉600公克，红葱头10粒，砂糖3大匙，酒半杯，水2杯，胡椒粉少许，五香粉少许，酱油2杯 。
2、将五花肉及猪皮切小丁，红葱头切碎备用 。
3、用猪油1大匙爆香红葱头至香味溢出，再加入肉丁炒至肉色变白 。
【五香扣肉的料汁配方 如何做五香扣肉的料汁】4、将所有调味料混合均匀，放入猪皮一起煮开，改小火熬煮1小时至皮肉酥烂即完成 。
推荐阅读
- 翡翠麻食的做法 送给喜欢的你
- 日本清酒怎么喝 一份新手小白不能错过的清酒入门指南
- 海鲜料汁的做法 简单快手易懂
- 咸鸭蛋是怎么做的 最普通的家常美食
- 蚝豉粥的做法 蚝豉粥的家常做法
- 抹茶圣诞曲奇的做法 极具节日气氛的曲奇做法
- 宇治抹茶吐司的做法 这样做柔软拉丝
- 花鲢吃什么 最喜爱的食物竟食这些
- 摩卡冰激淋的做法 制作摩卡冰激淋的方法详解
- 抹茶密语的做法 来看看吧