1、核桃不仅仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素,还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
【核桃有什么功效与作用】2、核桃中的大部分脂肪属于不饱和脂肪,核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,对补充人体必需营养物质有很好的作用 。
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