辣根是十字花科辣根属的多年草本植物 ， 其别名为马萝卜、山葵萝卜等 ， 辣根平均高度约为1米左右 ， 其肉质根较为肥大 ， 呈现白色 ， 并且辣根的花期在每年的4-5月份 ， 养殖时要为辣根提供微酸性且保水保肥力较强的土壤 。
辣根是哪种植物【辣根是什么植物】 1、品种介绍
辣根别名为马萝卜、山葵萝卜等 ， 原产于欧洲东部和土耳其 ， 现今在世界各地均有分布 ， 而且辣根的肉质根较为肥大 ， 呈现纺锤形 ， 其花朵为白色 ， 会在每年的4-5月份时开放 ， 且辣根的果期在每年的5-6月份 ， 其种子较为细小 。
2、土壤条件
辣根适宜生长在保水保肥力强且呈现微酸性的土壤中 ， 养殖辣根时 ， 要在土壤中施加腐熟的农家肥料和氮磷钾复合肥料 ， 增强土壤的肥力 ， 为辣根提供生长所需要的养分 ， 而且辣根忌连作 ， 以免其生长不良 。
3、种植方法
种植辣根时 ， 需要选择合适的时间 ， 最好在每年春季的3月下旬至4月上旬 ， 栽种后要对土壤喷洒除草剂 ， 以免杂草与辣根抢夺养分 ， 然后往上方覆盖一层薄肥 ， 并用土块将其压实 ， 避免风吹 ， 有利于引导辣根出苗 。
4、养护管理
养护辣根时 ， 需要根据植株的生长状态进行施肥 ， 在辣根长到10-15厘米的时候 ， 要对其施加尿素肥料 ， 使植株生长速度加快 ， 并且在辣根的旺盛生长期时 ， 每隔一个月时间一次氮磷钾复合肥料 ， 使植株快速成熟 。
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