【消毒后的餐饮具应保存在什么地方】很多人都在问消毒后的餐饮具应保存在什么地方 ， 今天就给大家讲解一下消毒后的餐饮具应保存在什么地方 。
消毒后的餐饮具应保存在餐饮具专用保洁柜内 。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放 ， 并在餐饮具贮存柜上有明显标记 。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净 。餐饮具使用前必须洗净、消毒 ， 符合国家有关卫生标准 。未经消毒的餐饮具不得使用 。禁止重复使用一次性使用的餐饮具 。
餐饮具：
一般指餐具 ， 指用餐时直接接触食物的非可食性工具 ， 用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具 。餐具包括成套的 ， 有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具 ， 以及五花八门、用途各异的各种容器类工具 ， 如碗、碟、杯、壶等；手持用具 ， 如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等 。
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