小贴士：
1、黄瓜凉拌之前，最好进行一下简单的杀水处理，可以去除黄瓜一些涩味和多余的水分，使黄瓜吃起来口感更脆，凉拌时更易入味 。
2、凉拌黄瓜时先加油拌匀，再加入其他调料，先加油可以锁住黄瓜中的水分，使其水分不会再次流失 。
拍黄瓜都有什么样的做法炎热的夏季到了，黄瓜也被大规模的种植出来了 。在炎热的天气里面，吃上一份清凉的拍黄瓜，是一件非常幸福的事情 。拍黄瓜对于很多人来说，是一道家常便菜，也是饭桌上经常会出现的一道食物 。拍黄瓜这道菜，虽然看上去做法很简单，但是，想要把拍黄瓜做的好吃，其实也是很困难的 。因为在做拍黄瓜的时候，可以搭配不同的配料，所以，拍黄瓜也有很多种做法 。那么关于拍黄瓜都有什么样的做法？以下是我看法：
一、蒜蓉拍黄瓜
大蒜，也是中国人比较喜欢吃的一种食物 。因为在中国人的脑海中，大蒜能够杀菌排毒，对我们的身体非常好 。所以，很多的人在做拍黄瓜的时候，会在黄瓜里面，加上一些蒜蓉 。这样做出来的拍黄瓜，既有黄瓜的清香，就大蒜的味道，非常受欢迎 。蒜蓉拍黄瓜非常的好做，只需要再拍好黄瓜之后，加入准备好蒜蓉，在用调料进行搅拌调味即可 。
二、松花蛋拍黄瓜
松花蛋也是中国人非常吃的一种食物，虽然松花蛋在很多人看来都接受不了，但是喜欢松花蛋的人，可以说是欲罢不能 。松花蛋，拍黄瓜这道菜也非常的受欢迎 。做法就是将拍好的黄瓜作为基地，上面铺满松花蛋，然后再加入料汁即可 。
三、可以根据自己的喜好来制作拍黄瓜
其实拍黄瓜这道菜，依据个人口味和个人喜好的不同，可以做出很多种不同的拍黄瓜 。比如有的人喜欢吃香菜，就可以做成香菜拍黄瓜，有的人喜欢吃豆角，就可以做成豆角拍黄瓜 。总之按照自己的喜好来就可以了 。
关于拍黄瓜都有什么样的做法？以上是我的看法，你的看法是什么？欢迎留言交流！
