想要做出餐厅味道的香菜丸子哪些配料是必不可少的教你用香菜做丸子，简单好学，美味可口，炸一大锅吃了还不够！香菜是我们日常生活中非常常见的食物，一般作为配菜和调料比较常见，因为它有一股特别的香味，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人闻着都难受 。香菜营养丰富，主要含有蛋白质、胡萝卜素、各种维生素，膳食纤维等，同时还含有丰富的微量元素，具有健脾开胃的作用 。香菜香气独特，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化功能，令食欲增加，对胃口不好、食欲不振的人非常好 。
今天就和大家分享一道用香菜炸的丸子，这种美味的食物营养丰富，健康，味道丰富，美味可口 。赶紧收藏起来试试吧 。
香菜肉丸子
原料：
200克香菜，适量的白色萝卜，2个鸡蛋，适量的大豆油，一点盐，小酱油，一点燃料消耗，胡椒是中等的，一点面粉，一点面粉，一点面粉，一点面粉，一点面粉，一点面包
烹饪步骤：
准备香菜切末
白色萝卜被摩擦，并加入了料理的结尾 。
3.两个鸡蛋
4.加入辣椒，盐，酱油，燃料消耗 。
搅拌吧
6.添加面粉和面包 。
7.混合制服制作馅料
8.在锅中加入大豆油，加入60％的肉丸 。
9 。中火
10.冻结到金色的两面，外面是嫩 。
烹饪提示：
购买技能1，香菜尺寸：如果角落太大，茎更多，它略有困难 。味道味道会少 。当您选择时，建议选择一对小对 。2，欧芹颜色：一般深绿色，浅绿色 。感觉深绿色感觉更典雅 。3，香菜的外观：外观应该选择叶子，没有蔫 。叶子一般整洁，没有黑叶，黄叶 。4，香菜的小分叉：欧芹将有很多枝条，大约4-7 。当您选择时，您将选择5或6. 5，欧芹的根源：Casan正在成长在土地上，因此根本很重要 。当您选择时，您可以看看根是否非常满，无昆虫等 。
炸蔬菜丸子怎样做香菜可以说是争议最大的蔬菜之一，对它的爱与恨真是成两个极端，喜欢吃的人恨不得顿顿都有，不爱吃的人连味道都闻不了 。香菜的营养十分丰富，自带有独特的香气，属于辛香菜，经常食用不仅能促进肠胃蠕动，帮助消化，还有促进血液循环，暖胃散寒的作用，对风寒引起的感冒流涕有着不错的缓解作用，所以冬天多给孩子吃点香菜是很有必要的 。
香菜虽好，但也比得孩子爱吃，自从学会了做这道【胡萝卜香菜丸子】，孩子算是彻彻底底的爱上了香菜，酥脆可口味道好，孩子吃得一口一个停不下来 。平常炸蔬菜丸子时，有的朋友放面粉，有的朋友放淀粉，其实都不对，在饭店当过大厨的叔叔教我一招，用馒头碎代替面粉和淀粉，吃起来不仅不油腻，还更加酥脆好吃，下面就跟大家分享下具体做法！
【胡萝卜香菜丸子】——酥脆可口，营养解馋，全家爱吃
[食材]：香菜80克，胡萝卜1根，馒头1个，鸡蛋2个 。
[调料]：食盐3克，胡椒粉3克 。
[制作流程]：
1、将香菜去掉根部后清洗干净，然后切碎备用；胡萝卜和馒头切成小块备用 。（Tips：馒头最好要剥掉外面的硬皮，否则不好进行下一步）
2、将胡萝卜块放入料理机中打碎，再将馒头块放进去打碎，然后跟香菜碎一同放入盆中，再打入2个鸡蛋，用筷子将所有食材搅拌均匀 。
3、拌匀后加入3克食盐和胡椒粉增加底味 。（Tips：因为蔬菜的含水量不太一样，尤其是加完食盐后更容易出水，如果出水较多不太容易成团的话，就再加入适量的馒头屑进去搅拌浓稠且抱团即可）
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