【牛蒡食用方法】1、牛蒡去皮清洗干净，切成细丝 。锅中放清水烧开，下牛蒡丝焯熟后捞出 。取一个拌菜容器，放入主材料和碗汁搅拌均匀 。
2、黄瓜胡萝卜清洗干净，切成细丝备用 。将所有调料放入碗中调成碗汁 。拌好的三丝装入盘中，撒上香菜点缀即可上桌 。
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