1、合页门铰法 。这是一个很传统的方法 ， 但家里需要有老式的合页门 。把核桃放在打开的门、合页和门框之间 ， 慢慢关上门 ， 使铰链紧紧地压在核桃上 。随着一声爆裂声 ， 开门收起破碎的核桃 ， 这时就可以方便地把核桃仁从碎掉的核桃壳内取出 。
2、锤击 。把核桃放在一个坚硬的平台上 。用锤子慢慢敲打核桃的尖端 ， 核桃壳会沿着轴开 ， 这时就可以用手沿裂缝把核桃壳打开开 ， 需要注意不要砸到手 。
【核桃好吃是皮难剥啊苏瑟】3、冷冻法 。如果需要开的核桃比较多 ， 可以使用冰箱冷冻法 ， 利用水从液体变成固体的反常膨胀化学性质 。将核桃放入冷冻袋中密封 ， 然后放入冰箱冷冻几个小时 ， 使核桃及其壳中存在的水冻结 ， 水在结冰时会膨胀 ， 因此壳会裂开 。
4、使用核桃夹子 。一个简单的核桃夹子是由两块通过铰链连接的金属制成 。将核桃放进夹子内并用力握紧 。但能否成功打开还决于你的个人能力 。对于大多数人来说 ， 普通的核桃夹子就够用了 ， 但还有更强力的工具可供选择 ， 比如这款漏斗式核桃夹子 ， 适合多种坚果 ， 均匀的锯齿破壳可以保持核桃仁完整 ， 杠杆加压非常适合握力不足的女生使用 。
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