白菜不烫能晒干白菜吗


白菜不烫能晒干白菜吗


很多人都在问白菜不烫能晒干白菜吗 , 今天就给大家讲解一下白菜不烫能晒干白菜吗 。
白菜不烫能晒干白菜 。晾晒白菜之前 , 要把白菜清洗干净 , 头部切掉 , 否则很难晒干 。晾晒时 , 要把白菜平铺开 , 晒好后可以捆起来 , 放进坛子里密封腌制 。注意密封的坛子一定要保证无水无油 。
白菜:
【白菜不烫能晒干白菜吗】白菜是十字花科 , 芸苔属二年生草本 , 高可达60厘米 , 全株无毛 , 基生叶多数 , 大形 , 倒卵状长圆形至宽倒卵形 , 顶端圆钝 , 边缘皱缩 , 波状 , 叶柄白色 , 扁平 , 花鲜黄色 , 萼片长圆形或卵状披针形 , 直立 , 淡绿色至黄色;花瓣倒卵形 , 果梗开展或上升 , 种子球形 , 棕色 。5月开花 , 6月结果 。白菜原分布于中国华北 , 中国各地广泛栽培 。白菜比较耐寒 , 喜好冷凉气候 , 不适于栽植在排水不良的粘土地上 。白菜营养丰富 , 菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍 , 外层脱落的菜叶尚可作饲料 。

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