很多人都在问包子几分钟能蒸熟 ， 今天就给大家讲解一下包子几分钟能蒸熟 。
包子15-20分钟能蒸熟 。蒸包子的时候 ， 需用凉水蒸 。通过水逐渐的加热 ， 包子会有二次醒发 。包子会更松软 。包子是一种饱腹感很强的主食 ， 中国传统食品 ， 是人们生活中不可或缺的食物 。包子由面和馅包起来 ， 皮薄馅多、松软好吃 ， 有诸多花样供人们品尝 ， 老少皆宜 。
【包子几分钟能蒸熟】包子由来：
包子一词最早出现自宋代 ， 此前主要被称为馒头 。中国人吃馒头的历史 ， 至少可追溯到战国时期 ， 彼时称为“蒸饼” 。三国时 ， 馒头有了自己正式的名称 ， 谓之“蛮头” ， 明代郎瑛在《七修类稿》记：“馒头本名蛮头 ， 诸葛之征孟获 ， 命以面包肉为人头以祭 ， 谓之‘蛮头’ ， 今讹而为馒头也 。”宋代出现包子之名后 ， “馒头”之称一直并行不衰 。直到清代 ， 包子和馒头的称谓才渐渐分化 。而吴语区等地仍保留古称 ， 将含馅者唤作馒头 ， 如生煎馒头、蟹粉馒头等 。
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