云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

猕猴桃可以冷冻吗( 二 )

云知道猕猴桃


将猕猴桃放置箱子中 ， 挑选出软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好 。放置冰箱可保存二到三个月 。要吃的时候提前几天拿出来 ， 放置密封处变软就可以食用 。另外 ， 要及时挑选出软的猕猴桃 ， 就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放 ， 这样不利于猕猴桃的长期保存 。
如果希望它快点成熟 ， 可以把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起 。这样 ， 苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯” ， 就会传染猕猴桃 ， 促进它变软变甜 。
冷冻猕猴桃行吗？
答案不可以 。猕猴桃可以放冷藏层 。放几天后会变得更甜 。

猕猴桃可以冷冻吗

为什么不可以放冷冻层？因为冷冻后破坏了里面的营养结构 ， 原本润泽的果肉变成蜂窝状 ， 而且味道也发生了改变 。之所以这么说 ， 我曾经把猕猴桃冰冻过两天 ， 第三天解冻了24小时 ， 第四天和第三天是一样的 ， 只是冰没有了 ， 里面的果肉再也恢复不了冰冻前的模样 。
猕猴桃能冷冻吗
猕猴桃能冷冻 ， 猕猴桃可以放冰箱的 ， 放进冰箱保存能够持续比较久一点 ， 但是前提是不着急吃的 ， 要是当下就想吃的了 ， 建议还是放在常温比较好 ， 或者是跟苹果之类的水果一起吃 ， 这样才容易变熟 。
没有熟的时候 ， 要是还不想吃 ， 就放在温度控制在1到5度的冰箱里面 ， 这样可以长期保鲜到3到6个月左右 。并且这样还不会变质 ， 所以说也是吃猕猴桃一个比较好的办法 。对于一般的家庭来说 ， 有个密封盒子保存 ， 这样也是可以的了 ， 在时间的推移之下 ， 猕猴桃会慢慢变软 ， 没有放进冰箱之前 ， 可以慢慢吃 ， 吃完之后再购买 ， 这样就不用全部放进冰箱了 。
猕猴桃冻了还可以吃吗
猕猴桃放进冰箱里冷冻 ， 只要没有发生变质现象 ， 是可以继续吃的 。建议在食用之前 ， 先让猕猴桃解冻一下 ， 之后再食用 。不过 ， 解冻后的猕猴桃会发软 ， 口感不是很好 ， 平时保存猕猴桃的时候 ， 可以常温储存 ， 或者是放进冰箱里冷藏 。
猕猴桃并不适合放在冰箱里冷冻 ， 买回来之后应该放进冰箱的冷藏室 。猕猴桃是很耐贮藏的水果 ， 在1~5度的冰箱内可贮藏保鲜达3~6个月 。如果不放进冰箱里保存 ， 可以放在阴凉处 。猕猴桃可以装进盒子或者塑料袋里 ， 不要完全密封 ， 否则会腐烂变质 。
猕猴桃不能放在通风的地方 ， 这样猕猴桃的水分会流失 ， 果实变得很硬 。冷冻过的猕猴桃口感会降低许多 ， 如果没有变质 ， 可以继续吃 ， 但如果有变质的迹象 ， 直接扔掉就行 。
猕猴桃放进冰箱冷冻 ， 很容易被冻伤 ， 如果被冻伤了 ， 也不建议再继续吃了 。猕猴桃含有大量的维生素C成分 ， 可以给人体补充足够的维生素C 。

推荐阅读


上一篇：猕猴桃怎么熟得快

下一篇：猕猴桃怎么切方便吃