蟠桃和桃子的区别 揭开蟠桃的神秘面纱

蟠桃 , 原来叫盘桃 , 是中国古代神话传说中桃类食品 。 在神话传说中蟠桃是仙果 , 人吃了能够成仙得道 。 孙悟空就是因为偷吃了王母娘娘的蟠桃 , 才引发了一场“齐天大圣”之战 。 那么 , 这种神话中的蟠桃和我们常吃的普通桃子有什么区别?
蟠桃和桃子的区别
如今蟠桃摘下了神话的面纱 , 和普通的桃子无异 , 成为了餐桌上的水果 。 那么 , 蟠桃和我们常吃的普通桃子有什么区别?
1、外形
蟠桃从外形来看 , 是扁的 , 不是圆的 。 扁圆扁圆的 , 宽椭圆形 , 长、宽几乎相同 , 上下两面中心有内凹 , 果柄短而深入内凹 , 外多有短柔毛 , 腹缝明显 , 果肉有离核和粘核两种 , 顶部有一片红晕 。 挑选蟠桃时 , 一般的都是扁扁的一个小圆盘 , 大家挑选这种的就可以了 , 不要挑选奇特的 , 那种的味道也会很特别 。 不是很酸就是很涩了 。
而我们常见的毛桃则是球形 , 一端微尖或圆钝 , 果柄在另一端 , 生长在微凹果洼内 , 短绒毛很密 , 果肉水分较多 , 果核小 , 果肉有离核和粘核两种 。

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2、产地
新疆是蟠桃的原产地 , 蟠桃在新疆、山东(里口山 , 马寨村)、河北、陕西、山西、甘肃等省区均有栽培 , 但从品质、色泽、口感、各种营养成份上比较 , 数新疆的蟠桃最好 。 新疆石河子143团的蟠桃从口感外貌到营养价值都属于蟠桃的桃中极品 。 在气候适宜 , 风雨调和 , 光照充足 , 四季分明 , 全国粮食、优质棉生产基地的马寨村充分体现了肉质细腻 , 甘甜可口 , 味道鲜美的价值 , 可以预防多种疾病 , 深受消费者喜爱 。
【蟠桃和桃子的区别 揭开蟠桃的神秘面纱】桃子的产地则覆盖面极广 , 不仅各省均有广泛种植 , 还在世界各地均有栽种 。
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3、口感
蟠桃水分不是那么高 , 纤维素含量微高 , 吃起来觉得脆硬 , 是甜脆的口感 , 感觉更有嚼头 。
而桃子水分则比较多 , 一般常在快熟透的时候吃 , 吃起来感觉更绵软 , 香甜 。
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4、价格
蟠桃价格高于毛桃的价格 。 主要是因为蟠桃的产量低于毛桃 , 普及面也不够高 , 所以物以稀为贵 , 价格也要贵一些 , 并且在不同地方的价格也是不相同的 。
桃子则是极其普遍的水果 , 各地均有种植 , 产量较多 , 所以价格低于蟠桃 。
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