2020年全国猪价走势怎么样1、每个地方的猪肉价格都不一样，根据福建商务的《福建省主要副食品价格涨跌互现》获悉，根据福建省城市副食品调控基地，福建省主要农贸市场及重点商超数据监测显示 。
【今日猪价19号价格表】福建省主要副食品价格上周（2020年1月6日－2020年1月12日），与前周（2019年12月30日－2020年1月5日）相比蔬菜批发价格微幅下滑，猪肉价格小幅上扬，蛋类批发价格震荡回暖 。
2、猪肉价格小幅上扬
生猪收购价、猪肉批发价、猪肉零售价分别为36．9元／公斤、43．8元／公斤、60．69元／公斤，与前周相比涨跌幅为3．9％、3．6％、0．39％ 。预计到春节前，猪肉价格仍将因季节性需求拉动而上涨 。
猪肉对人体的作用：
1、补铁
猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血 。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉能改善缺铁性贫血 。
2、补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴 。
3、补充蛋白质和脂肪酸
猪肉能提供蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质 。
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