适宜人群
所有人群均可食用奶酪 。
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说 ， 奶酪是最好的补钙食品之一 。
奶酪是奶制品 ， 所以需要冷藏（不是冷冻） ， 是可以直接使用的 ， 至于怎么吃 ， 就看个人喜好了 ， 一般都是做三明治配着面包吃 ， 如果这一天会比较忙 ， 没有时间吃饭的时候 ， 建议吃奶酪 ， 因为奶酪超饱 ， 不容易饿 。如果还是怕饿 ， 也可以配馒头或是饼之类比较饱的 ， 当然这完全是中国吃法了 。
也可以放在火锅里做底料 ， 来个奶酪火锅也不错 。
当然最简单的就是直接食用 ， 就是直接拿着吃 ， 什么都不配 ， 如果吃得惯的话 。
至于吃多少 ， 自己决定 ， 不过建议不要太多 ， 1-2块（片）即可 ， 因为奶酪属于高营养高热量食品 ， 容易发胖 ， 适量把握！
以上内容参考-奶酪
芝士和奶酪的区别是什么芝士和奶酪没有区别 ， 同一种东西 。
芝士就是奶酪 ， 之所以有两个名字是因为翻译方式不同 ， 芝士是音译 ， 奶酪是意译 。常见的奶酪有没有任何加工的新鲜奶酪、表面绒毛的白霉奶酪、质感最硬的硬质奶酪 。奶酪又有好几种 ， 常见的有新鲜奶酪 。
奶酪的特点
第一种是软奶酪 ， 特点是发酵度低、含盐量低 ， 虽然不易保存 ， 但营养价值非常高 ， 味道接近无糖原味酸奶 。非常适合第一次品尝奶酪选择 。
第二类 ， 半硬奶酪 ， 发酵更充分 ， 奶味更浓 。
第三类 ， 硬奶酪 ， 最广为人知的特点是添加了丙酸杆菌 ， 在发酵过程中会产生气泡和孔洞 。当然 ， 味道非常温和 ， 带有甘草的微甜香味 。
推荐阅读
- 遗赠与遗嘱继承的区别「遗嘱继承和遗赠的区别在于」
- 翡翠和和田玉的区别「和田玉与翡翠有何区别」
- 普洱茶生茶与熟茶
- 创造与魔法糖醋鲤鱼怎么做
- 男孩名字缺火大气名字
- 吉士丁奶酪棒是哪个公司的
- 龙眼肉的功效与作用及食用方法
- 紫菜汤的功效与作用
- 桂枝的功效与作用是什么
- 槐角的功效与作用