作者：美好的未来_5Hi0
用料
鸡蛋 2
淀粉
油
做法步骤
1、由于怕效果做不好，前几个步骤每照，我简单说下，下次补全，首先将二个鸡蛋打撒，将勾芡的水淀粉倒去去鸡蛋液中，然后将鸡蛋摊成饼，个人认为厚点较好，别都做成鸡蛋饼 。
2、把油锅加热，鸡蛋饼切成四边行，沾点蛋液，放入锅中，开始炸，炸完后盛出备用 。
【拔丝白果的正宗做法 拔丝白果】3、将白糖放入锅中熬制，稍微变色后开始倒入炸好的鸡蛋，快速翻炒盛出即可吃到扒丝白果了 。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
(今完)
