杨梅泡酒方法比例杨梅泡酒的方法比例
1、杨梅泡酒的主要材料是杨梅、白酒和冰糖 ， 其比例分别是10：10：4 ， 即杨梅1000g、白酒1000g以及冰糖400g ， 将主料一层杨梅一层冰糖的码放入密封的陶瓷或者玻璃容器 。
2、加入白酒淹没杨梅 ， 然后密封放于避光保存即可半个月左右即可 。
杨梅泡酒的比例是多少
【杨梅泡酒一般什么比例】 杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例 ， 但白酒一定要没过杨梅1-2CM为好 ， 杨梅酒可参考以下步骤来泡：
主料：杨梅400克
调料：食盐1汤匙 ， 冰糖150克 ， 白酒500克
杨梅酒的做法：
1、新鲜杨梅摘去叶和梗 ， 清水冲洗一遍 。
2、将杨梅倒入凉开水中 ， 水量要没过杨梅 。
3、加入一大勺食盐 ， 稍稍搅拌使其融化 ， 慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出 。
4、浸泡20分钟 ， 取出杨梅 ， 再次用凉白开冲洗一下杨梅 。
5、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水分 ， 然后平铺在有助于通气的容器上 ， 放置通风处彻底晾干 。
6、准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个 ， 将晾干的杨梅倒入瓶中 ， 再放入冰糖 。
7、最后倒入白酒 ， 盖上盖子 ， 放置阴凉通风处 。每隔两天晃动一下容器 ， 泡制20天以上 ， 即可饮用 。
推荐阅读
- 杨梅用多少度的酒泡最好
- 杨梅泡酒多久捞出杨梅
- 团活动一般都有哪些
- 保温杯一般能保温多长时间,会一直保温吗
- 新式暖气片排气方法
- 地暖一般循环几天会热
- 芒种一般吃什么食物
- 中冷器和水箱的区别
- 厨房吊柜一般挂多高
- 隐翅虫一般会在什么地方出现