![蛋挞锡纸能放微波炉吗](http://pic.yunnanlong.com/221008/0Z50S3Z-0.jpg)
很多人都在问蛋挞锡纸能放微波炉吗 , 今天就给大家讲解一下蛋挞锡纸能放微波炉吗 。
【蛋挞锡纸能放微波炉吗】蛋挞锡纸不能放进微波炉 。微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品 , 因金属对微波有反射作用 。金属不仅会导致微波炉加热效率降低 , 加热均匀性差 , 还会使微波与金属接触产生火花 , 发生危险 , 严重时还会损坏磁控管 。如果要加热蛋挞 , 可以将蛋挞下面的锡纸拿掉再加热 。
蛋挞:
是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼 , 指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖 , 馅料密封的批派馅饼) 。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中 , 然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆 , 然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮 , 内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。
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