【南京名小吃排行前十名 南京小吃排行榜】鸭血粉丝汤：我所知的有两家最好，一家在正洪街（南京著名的购物街，人人皆知），另一家在鼓楼电信局后面的小巷 。店面都很小，店门口支一口大锅，里面鸭杂汤不停地滚 。把准备好的粉丝放进汤里略烫，盛进碗里，浇汤，放料：鸭血、鸭肠、鸭肝、榨菜、香菜、辣油 。操作的师傅动作极为麻利，过程大概不到一分钟 。鸭血鸭肠那种特殊而又香浓的气息热乎乎扑面而来，很能勾起食欲 。喜欢的话请多多关注，我将推荐更多美食美景 。
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