烘干鲜蘑菇是一种常见的食材处理方法 ， 通过烘干可以延长蘑菇的保存期限 ， 并且方便储存和使用 。而烤箱作为家庭厨房中的必备设备，也可以用来烘干鲜蘑菇 。接下来我们将介绍如何用烤箱烘干鲜蘑菇 。
【怎样用烤箱烘干蘑菇用烤箱怎么烘干鲜蘑菇】1. 准备鲜蘑菇
选择新鲜、完整、无虫害的蘑菇 ， 洗净后切成片或者晒干前整个蘑菇 。如果蘑菇特别大，可以切成更小的块以便于烘干 。
2. 预热烤箱
将烤箱预热至70-80℃ ， 并保持此温度 。这个温度不会破坏蘑菇中的营养物质，同时又能够有效地烘干蘑菇 。
3. 烘干蘑菇
将准备好的蘑菇均匀地分布在烤盘上 ， 放入预热好的烤箱中，烘干时间视蘑菇的大小和厚度而定，通常需要4-6小时 。在烘干的过程中，需要定期翻动蘑菇，以保证它们能够均匀地受热 。
4. 储存蘑菇
待蘑菇完全干燥后，放入密封袋或者容器中储存 。在储存的时候 ， 要将其放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿 。
通过以上步骤，我们可以轻松利用烤箱来烘干鲜蘑菇，延长其保存期限 ， 同时也方便了我们的使用 。在日常生活中 ， 我们可以根据自己的需求制作适量的干蘑菇，既健康又美味 。
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