据统计, 男性10大死因中有4项与饮食有关, 包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病 。 以下12种食品对男性健康有益, 建议男性多多摄取 。
1、西红柿
理由:西红柿的酸味能促进胃液分泌, 帮助消化蛋白质等, 此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系, 制造出骨胶原, 强健血管 。
2、黄豆
理由:很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙, 有利于女性, 殊不知黄豆对男性也是绝佳食品 。 例如常吃黄豆制品的日本男人, 罹患前列腺癌的几率比西方男人低 。 而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效 。 男性过了60岁, 骨质会开始流失, 情况和更年期妇女一样严重 。 而且多吃黄豆可以补充卵磷脂, 卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关 。
3、南瓜子
理由:男性40岁过后, 大多数人有前列腺肥大的问题 。 美国一项实验发现, 让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物, 确实减少了患者尿频的次数, 也改善了其他症状 。 而且南瓜子也是维生素E的最佳来源, 可以抗老化 。 南瓜子在一般超市即可买到, 有些产品是多种坚果混合, 可以撒在沙拉上食用, 或平日当零食吃 。
4、胡萝卜
理由:B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A, 提升身体的抵抗力, 抑制导致细胞恶化的活性氧等 。 此外, 因含有丰富的钾, 具有降血压的作用, 以及食物纤维能发挥整肠功效 。 含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎, 是因为它能预防癌症 。
5、海鲜
理由:海鲜可以增强性能力 。 男性精液里含有大量的锌, 当体内的锌不足, 会影响精虫的数量与品质 。 而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富, 一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克) 。
此外, 蚝因富含糖原或牛磺酸, 具有提升肝脏功能的作用, 且滋养强身 。
6、大蒜
理由:大蒜具有强烈的杀菌力, 因此能消灭侵入体内的病菌 。 此外, 它能促进维生素B1的吸收, 促进糖类的新陈代谢以产生能源, 并消除疲劳 。 另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力 。 大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用, 因此被视为防癌的食物 。 男性多服可改善体质并强身 。
7、高维生素C食物
理由:男性在24岁后精子的质与量都在走下坡, 如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力, 那就是维生素C 。 美国德州大学妇产科的实验结果显示, 给男性每天服用1000毫克的维生素C, 连续服用60天后, 他们的精子数增加60%, 活动力增加30%, 不正常的精子也减少了 。
8、全麦面包
理由:说到压力, 男人常常不眠不休地冲刺事业, 压力无法舒散, 就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力 。 要对抗压力, 维生素B群是非常重要的 。 这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等, 可以维护神经系统的稳定, 增加能量的代谢, 有助于对抗压力 。 全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等, 都有丰富的维生素B群 。 而且全麦面包是复合性碳水化合物, 可以缓慢释放能量, 具有镇定的作用, 使人放松、不紧张 。
9、水
理由:人类脑部有75%都是水, 脱水第一个影响到的器官就是脑, 水分太少, 会让人疲劳、反应偏慢 。 1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升) 。
10、深海鱼
理由:压力大, 也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低 。 深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等, 对心脏血管特别有益 。 富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等, 可以替换着吃, 不过要记住1星期至少吃两次鱼 。
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