在做猪腰子的时候要做好前期处理，烹调时选择正确的方法，就能做的很好吃，小编给你指南 。
操作方法
- 01猪腰子主要是有骚味，所以在前期一定要洗净，并且去掉腰臊 。
- 02猪腰子不能切块，最好是切片切条，这样做的时候才不会外老内嫩 。
- 03猪腰子烹调的方式最好选择爆炒，这样能保证猪腰子的嫩滑，还能减少腥臊 。
- 04【猪腰子怎么做好吃】烹调猪腰子的时候一定要落足配料，尤其是花椒等能够去骚味的香料 。
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