相信很多朋友都遇到过以下问题,就是每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝 。。针对这个问题,今天小编就搜集了网上的相关信息,给大家做个每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝 。的解答 。希望看完这个教程之后能够解决大家每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝 。的相关问题 。
壮族三月三的美食会做什么?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年4月14日的问题是问每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝?壮族三月三美食有哪些?下面就和小编一起来看看吧!
【小编推荐:支付宝蚂蚁庄园每日一题大全>>】
![每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝。](http://img.yunnanlong.com/221104/1J5154557-0.jpg)
问题:每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝?
选项:五色糯米饭、粽子
答案:五色糯米饭
![每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝。](http://img.yunnanlong.com/221104/1J515BY-1.jpg)
在三月三这一天,壮族同胞会制作很多特色美食,例如乌米饭、蕉叶糍、艾叶糍、蒿子粑、荠菜煮鸡蛋、鸡屎藤面 、五色糯米饭等 。
在农历“三月三”这一天,南宁、柳州、百色、河池、崇左、来宾、钦州、防城港等壮、瑶、苗、侗等少数民族聚居地区和一些汉族地区,家家户户都会制作五色糯饭,染彩色蛋,杀鸡宰鸭,喝酒庆贺,甚至比过春节还隆重 。
三月三这一天也被称为“上巳节”,该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三 。
![每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝。](http://img.yunnanlong.com/221104/1J515I93-2.jpg)
1、乌米饭
三月三煮乌米饭吃,是壮族的一个传统习俗,在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水,然后放糯米进去泡染,至煮熟成乌色的糯米饭,三月三的前后几天,家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味 。
2、蕉叶糍
蕉叶糍是三月三的传统美食之一,蕉叶糍是用糯米做成,吃起来有芭蕉叶的香味,糯米也非常的可口 。
【每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝。】3、艾叶糍
清明前后是艾叶生长的最茂盛的时候,由于三月三和清明接近,所以艾叶糍粑就成了三月三的主要传统美食之一,艾叶有着独特的清香味,做出来的艾叶糍很受当地人喜爱 。
4、蒿子粑
三月三必吃蒿子粑 。传说“蒿子粑能粑魂”,可以驱邪避灾,也许是人们对一种善良愿望的表达吧 。所以那天家家户户必吃蒿子粑,即使自家没做,也会有亲朋好友互相传送 。
5、荠菜煮鸡蛋
壮族人三月三会用荠菜煮鸡蛋吃,相传,这天吃这美食一年就不会头疼的说法 。
6、鸡屎藤面
在合浦三月三节吃鸡屎藤籺是一种习俗,根据北海市的市志记载,每逢三月三,不论城乡,采摘一种有臭味名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁,和米粉作条状煮糖水,谓之鸡矢藤俺 。全家进食,相沿成习,云能驱邪,实略有驱蛔虫之效 。另以一种名为三叉斧的野生灌木与鸡矢藤一束同栓于门上,亦云辟邪 。
7、五色糯米饭
每年农历三月三或清明节,壮族人家家户户都蒸五色糯米饭过节 。五色糯米饭,因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名 。壮族人把五色糯米饭看做是\"吉祥如意\"和\"五谷丰登\"的象征,是用来招待客人的绝佳美食,也是用来祭扫先祖的供品之一 。
以上就是每年农历“三月三”,壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝的全部内容了,希望以上内容对您有所帮助!
推荐阅读
- “阖家”与“合家”有什么区别
- 一般情况下,为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜。
- 我国古人常说的“二十八宿”,指的是。
- 京东App将上线“长辈模式”:加大字号、强化语音搜索…一键切换更顺手。
- “商人”为什么叫做“商”人
- 防沉迷”五要“是什么
- “煞笔”原本是个正经词
- 每年的感恩节是什么时候?感恩节的由来及习俗盘点
- 安卓手机一键变“iPhone”。
- “孝庄”其实是谥号 生前无法用于自称