冬季寒气逼人,在寒冷的季节,除了日常生活上要多加注意外,在饮食上也要多下点功夫,中医养生保健之饮食养生的四大注意事项你知多少?下面小编为你详细介绍如下,一起来看看吧 。
1.进补前先引补
冬季进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补 。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等 。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择 。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃 。
2.咸味入肾补益阴血
根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用 。
【冬季养生注意事项饮食 冬季养生饮食四注意】3.多温热少寒凉
天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处 。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物 。
4.增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力 。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜 。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲 。
冬季天气寒冷,阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏 。人体的新陈代谢速度减慢,需要进行滋补,冬季滋补养生四大注意事项大家需了解 。
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