明前茶和雨前茶到底哪个好?


明前茶和雨前茶到底哪个好?


明前茶和明后茶都属于春茶,那么明前茶和明后茶哪个好呢?下面我来介绍一下 。
操作方法
  • 01明前茶和明后茶是以清明节为界限的,清明前采摘的茶叶就是明前茶,清明节后采摘的茶叶就是明后茶 。
  • 02明前茶经过了漫长冬季的潜伏,受虫害的影响较小,色泽鲜丽,味道醇美,芽叶细嫩,加之明前茶的发芽数量较少,生长速度缓慢,物以稀为贵,因此明前茶十分受欢迎 。
  • 03明后茶又称雨前茶,这里的“雨”指的是谷雨 。清明后气温逐渐升高,芽叶生长速度加快,因此绝大多数的茶叶都是雨前茶 。
  • 04【明前茶和雨前茶到底哪个好?】相较而言,明后茶的质量不如明前茶,但两者都属于茶中的上品茶叶 。明前茶的营养更丰富、品质更好,明后茶更耐泡、味道更鲜浓 。

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