一、常量元素及其重要性含钙丰富的食材有奶及奶制品、豆类 。钙是对骨骼、牙齿发育和健康有重要作用的矿物质 。缺钙的症状包括跛行、骨质流失和容易出现骨折 。怀孕和哺乳期母狗缺钙会出现抽搐和肢体强直 。钙过量会导致发育成长迟缓、严重过量会导致骨骼和关节畸型 。食物的钙磷比非常重要！
磷过量的中长期严重后果是肾功能损伤，甚至肾衰竭 。磷也是对骨骼、牙齿发育和健康有重要作用矿物质 。家养宠物缺磷的情况比较罕见，而磷摄入过量的情况却很常见 。磷过量主根源自全肉食喂养 。磷过量的直接后果是钙磷比失衡，导致钙缺乏 。
含钾丰富的食物比较多，包括肉类、禽类、鱼类和绝大部分蔬菜 。钾是维持身体水分、多种酶反应、神经律动和心脏功能的重要矿物质 。缺钾的症状有食欲丧失、虚弱无力、头和颈下垂、身体协调性变差，甚至麻痹或瘫痪 。肾衰狗无法代谢钾时会出现钾中毒，健康狗一般不会出现钾中毒 。过量的钾摄入有心脏毒性，会导致死亡 。
肉类、奶类、鱼类和蛋白都富含钠 。钠是维持身体水分、神经细胞和肌肉纤维的重要矿物质 。缺钠会导致食欲下降、体重下降和生长缓慢 。高钠膳食会导致狗大量排尿以代谢过量的钠，从而导致喝水量增加 。狗误食大量食盐或者软化水专用盐后，会出现钠中毒，中毒症状是抽搐或迅速死亡 。
含氯丰富的食材与含钠丰富的食材一致 。氯是维持身体水分和酸基代谢的重要矿物质 。健康狗能保持身体的氯平衡，只有在持续呕吐和肾功能损伤后，狗会出现氯缺乏或者氯过量 。
含镁的食材包括全谷物、豆类和奶类 。镁是维持正常肌肉和神经功能的矿物质 。镁缺乏会出现虚弱，严重会出现癫痫 。镁过量会导致腹泻 。
硫是身体合成软骨中硫氨软骨素、胰岛素、肝磷脂和谷胱甘肽不可缺少的非金属矿物质 。硫是生物素（维生素H）、硫胺（维生素B1）、氨基酸胱氨酸和蛋氨酸的活性成分 。虽然多数食材都含有硫，但膳食中的硫在身体内的吸收率非常低 。但由于身体能够从膳食中得到足够的胱氨酸和蛋氨酸，所以身体不会出现硫缺乏的情况 。
二、微量元素及其重要性微量元素虽然在体内的含量非常非常少，但作用关键 。摄入过量、不足、不平衡都会在不同程度上引起生理异常或疾病发生 。
含铁高的食物有肝、肾、蛋黄、鱼、豆类和全谷物 。铁是构成血细胞的重要元素 。缺铁的症状是贫血，但缺铁性贫血是因为失血过多导致，而不是因为膳食里缺少铁 。补铁过量会出现铁中毒，表现为体重下降、食欲减退，严重时会死亡 。
动物肝脏是含铜最丰富的食材 。铜是承担着运送体内铁元素构建血细胞的矿物质 。因此铜缺乏也会导致贫血 。铜过量会导致肝病 。
含锰丰富的食材主要有豆类和全谷物 。锰对生殖功能和关节发育有重要作用 。锰缺乏的症状有生育能力下降、流产、关节僵硬和骨骼畸型 。锰过量同样也导致生育能力下降 。
肉类和蛋类都是高吸收率的膳食锌来源 。锌对于保持皮肤正常、味觉灵敏和免疫功能有重要作用 。成年犬缺锌会皮肤粗糙并有皮屑、腹泻、狗毛干枯或褪色、母犬生育能力下降、公犬睾丸明显缩小 。幼犬缺锌会生长缓慢 。摄入过量的锌会导致呕吐，并引起身体缺钙和缺铜 。
海产品（如海带、紫菜和海鱼等）和碘盐是主要碘来源 。碘是保证甲状腺正常工作的重要元素 。缺碘的症状是甲状腺功能失调或紊乱、脱毛和嗜睡 。过量碘摄入也是甲状腺功能紊乱 。
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