怎样才能做出美味的油炸中鲫鱼呢？
1. 选材要讲究 ， 新鲜度是关键；
2. 烤制前要先腌制一段时间，增加口感和鲜美度；
3. 油温掌握要到位，避免过油或不熟的情况；
【油炸鲫鱼怎么做好吃视频油炸中鲫鱼怎么做好吃】4. 炸好后要及时捞出 ， 去除多余油份 。
选材新鲜，腌制入味 ， 油温掌握得当，及时捞出去油 ， 这些步骤都是制作美味油炸中鲫鱼必不可少的 。
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