猪肉蒸多长时间一般是大火蒸开，中火蒸15分钟左右，再转小火蒸约1.5小时 。蒸40分钟也是可以吃的，但口感不佳，不太软糯，所以建议你蒸1.5小时 。蒸锅水多一点也无妨，避免把锅烧干了 。但也要根据肉量去调整蒸的时间哈！
蒸猪肉要多长时间蒸猪肉开水上锅蒸20分钟就可以了 。
食材准备：五花肉、生姜、料酒、小米辣、大蒜、小葱、生抽、香醋、蚝油、白糖、熟白芝麻、香油
做法步骤
【猪肉蒸多久「猪肉蒸多长时间 宝宝辅食」】先把五花肉表面烧一下，再用流水把表层的黑灰给它清洗干净 。再把五花肉冷水放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，再盖上盖子煮十分钟 。
时间到时，捞出放在盘中晾凉，再把冷却的五花肉切薄片，再把五花肉整齐地摆在盘中，放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟 。蒜子压扁，小米辣去蒂以后切辣椒圈，然后蒜子一起给他斩碎，放入小碗中 。
再把小葱切末，放入小碗中 。再淋入热油出香味，然后放入少许生抽、香醋、蚝油、熟白芝麻、香油、白糖、盐小半勺，搅拌均匀料汁就做好了 。
五花肉蒸好夹出，蘸上调料就可以开吃了 。做法简单吃起来又非常的清爽 。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸 。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的 。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
猪肉隔水蒸几分钟才熟猪肉隔水蒸10分钟左右能熟 。
蒸猪肉的做法：
1、豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰 。
2、葱切成粒
3、猪肉切薄片，加入生粉、糖、生抽
4、拌匀
5、再加入剁好的豆豉辣椒碎
6、拌匀，放上辣椒圈做装饰
7、放上蒸锅大火蒸10分钟，开盖时加入葱粒即可
蒸猪肉要多长时间 蒸猪肉的时长1、30至45分钟 。
2、蒸猪肉时，不同的做法，不同的火候用的时间也都不一样 。普通蒸锅开锅之后要开大火蒸40分钟才能将肉蒸烂，这样口感才会酥嫩不肥腻 。再开小火蒸15分钟左右使味道慢慢渗入，更加咸香 。而用高压锅蒸猪肉则只需30分钟就能将猪肉蒸熟蒸烂了 。
猪肉蒸多久能熟 猪肉蒸多长时间能熟1、一般正常大小并切块的猪肉蒸20分钟左右能熟，但具体的蒸煮时间还是要根据猪肉的量和切的厚度决定 。蒸熟的猪肉用筷子容易戳进去，则说明熟至软烂，若戳不进去，则熟度不够，还需再蒸几分钟 。猪肉有时会有寄生虫，因此应蒸熟食用 。
2、猪肉的纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此是餐桌上重要的动物性食品之一 。
3、蒸是一种常见的烹饪方法，是把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程，可以保留猪肉的鲜味物质和营养成分 。
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