用料：盐水、带皮牛肉300克、大蒜200克、生抽1勺、姜片3片 。
1、大蒜叶洗净 。
【带皮牛肉怎么做好吃又简单 带皮牛肉怎么做好吃】2、带皮牛肉切片，大蒜叶斜刀切寸段，姜片准备好 。
3、油热下姜片 。
4、把带皮牛肉炒一炒先盛出 。
5、再倒油，下蒜叶炒香 。
6、加入炒好的牛肉，加入少量生抽炒均即可出锅 。
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