文/百匠君
百匠大集232号匠人 钱建欣
他是感性的人
一则《筷子》广告
让他在寒冬落下热泪
他是执“箸”的人
几年精心打磨一双筷子
他的爱与温情无人诉说
至少“元一红木筷”会知道
01
一朝落泪，他最先懂筷子
筷子，是中国人的餐具，从商代演变传承至今，名称从“箸”到“筷”，承载了中国3000多年的文明，却也日常到被人忽视，大多数人也未去关注它真正的价值内涵 。
在刚刚过去的11月，意大利奢侈品牌杜嘉班纳设计总监在各大社交媒体上发布了一则名为《起筷吃饭》的广告片，片中怪腔怪调的中式发音、模特挤眉弄眼的表情以及用奇怪的姿势使用筷子吃pizza等片段皆被指有种族歧视之嫌 。国民也以不同形式表达了激愤之情，品牌一时间遭到冷遇 。
同时，在2014年春晚期间播出的一则公益广告《筷子》再次引发公众关注 。一双筷子，演绎出“启迪－传承－明礼－关爱－思念－守望－睦邻－感恩”的中华传统美德，总有一个瞬间唤起我们的记忆，触动心底最柔软的地方，而后泪流满面 。
早在4年前的冬天，正经历事业寒冬的钱建欣坐在电视机前看到这个短片，也是淌下了热泪 。那跟短片中有些相似的回忆一瞬间涌来，他也忽然感悟到了生活的意义，找到了未来努力的方向 。
2013年，受国家政策影响，钱建欣所在的礼品行业日渐萧条，他一直经营良好的礼赠品公司也难以为继，多年钻研深耕的成果付诸东流 。
一时间，钱建欣迷茫了，他不知道未来该做些什么，做什么才有价值，以致于后来很久的一段时间，他情绪低沉，甚至有偶尔的焦虑，直到看到那则温暖人心的短片 。
也就在那一天，钱建欣做了一个惊人的决定：将现有公司转型，主攻筷子制作 。
筷子人人都在用，关键是做一双什么样的筷子呢?钱建欣为此查阅了许多资料，对市场的各种筷子做了分析，基于多年做礼品行业的经验做了基础的定位：做一双经典有温度、有足够回忆的筷子 。
筷子作为中华文化的一个符号，承载着美好生活，承载着共享的美德，更是多数人情感的纽带，如何才能将这种情感通过筷子制作传递出来，是钱建欣和团队要集中精力做的事 。
02
几年打磨，他打造经典“红木筷”
任何一个产品都是从设计构思开始的，想做什么样的产品很重要 。钱建欣虽不是专业的设计师，但他懂得好与不好的区别，他追求精益求精，即使过程曲折点，结果必然是好的 。
用什么材质做筷子？这是钱建欣和团队首先研究的一件事 。通过对多种木材品种的研究，他们最终选择了红木 。红木材质较硬，自带香气，古色古香，非常有质感，给人以温暖舒适的感觉，也符合筷子制作的初衷 。
从此，钱建欣的筷子也有了响亮的品牌——“元一红木筷” 。
所谓“元一”，即“元心坚守始终如一” 。尘世纷扰，人的心智很容易被动摇 。只有遵循本心的指引，才能拨开迷雾，寻得真正的自己 。元一，做好中国筷，元心坚守，始终如一 。
筷子，看上去就像两根“棍子”，生产应该很简单，大部分人都这么认为，可事实并非如此 。
长久以来，筷子加工厂对于筷子品质的要求仅限于材质的好坏、筷身与筷饰的连接是否牢固、筷身是否有明显瑕疵，筷子的情感内涵则长期被忽视 。在钱建欣这样追求极致的人看来，这些只是在做“棍子”，而非筷子，更无法称之为经典 。
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