根据情况而定 。用烤箱烤棉花糖,将烤箱预热到180度之后烤5-8分钟即可,如果是直接用锅烤,开大火后烤十几秒棉花糖就会全部软化,烤的时候要轻轻摇晃以免糊底 。【烤棉花糖要烤几分钟】
根据情况而定 。用烤箱烤棉花糖,将烤箱预热到180度之后烤5-8分钟即可 , 如果是直接用锅烤,开大火后烤十几秒棉花糖就会全部软化,烤的时候要轻轻摇晃以免糊底 。
棉花糖:
指市场上一种软性糖果,疏松多孔 , 具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名 。
将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名 。市面上的棉花糖机大致分为2大类 。其中一类即为大家所熟悉的拉丝棉花糖机 , 可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子 , 把丝拉出盆外3至10米远,像艺术表演一样 。但由于该类棉花糖机出的糖丝无法造型,因此大部分的棉花糖销售者均是将糖丝做成比较简单的棉花糖球 。
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