今天我给大家带来的是腊八粥的家常做法 。 感兴趣的小伙伴下面抓紧时间和我一起学着做吧 。
腊八粥的家常做法
明天是腊八节 ， 老人们总说 ， 过了腊八就是年 。 那包子先给陛下们拜个早年？哈哈哈哈 ， 好像有点太早了......
腊八节 ， 俗称“腊八” ， 即农历十二月初八 ， 相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日 ， 称为“法宝节” ， 是佛教盛大的节日之一 。
每年腊八这一天有喝腊八粥的习俗 ， 我国喝腊八粥的历史 ， 已有一千多年啦~还有很多地方还有腌腊八蒜、吃腊八面、做腊八豆腐的习俗~
腊八这天正式拉开了春节的序幕 ， 从这天起 ， 人们开始置办年货 ， 迎接一年一度的新春佳节！
明天过节 ， 包子也提前熬了一锅腊八粥送给陛下们~经过小火慢熬的腊八粥 ， 营养丰富 ， 口感软糯 ， 浓稠香甜 。 数九寒天 ， 捧一碗热乎乎的腊八粥 ， 甜丝丝、香喷喷 ， 吃在嘴里 ， 暖在身上！
大米 · 小米 · 红腰豆 · 血糯米 · 黑米
花生 · 桂圆 · 红枣 · 莲子
将大米、红腰豆 ， 血糯米 ， 黑米
花生 ， 莲子提前用水浸泡半小时
桂圆去壳 ， 取出桂圆肉
锅内烧水 ， 将浸泡好的米类和豆类
倒入汤锅中煮沸
再加入红枣、小米、桂圆肉
煮开后转中小火慢煮
煮至粘稠即可
前可根据个人口味加适量的糖
【腊八粥的家常做法 冬季腊八粥怎么做好吃】
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