②加入生抽、水淀粉、胡椒粉拌一拌，腌制几分钟 。
③热锅冷油，倒入辣椒、大葱爆香 。放入羊肉片，开大火爆炒几下 。
④加入盐、老抽、胡椒粉去腥上色，继续爆炒一会儿，撒点香菜就可以了 。
立冬的风俗及习惯有哪些？第1件:忌盲目进补
冬补的目的就是为了能让自己能在寒冷的冬天拥有健康的身体，补充能量，顺利过冬，也为来年开春做准备 。
进入立冬后气温下降快，人们为了保暖会大量地进食 。再加上“冬季进补，上山打虎”的说法，一不小心就吃成了胖子，反而不利于健康 。
进入冬季后不要什么都吃，也不要过量吃，最好是有选择性、循序渐进地温补 。
第2件:忌杀生
立冬这一天也是天赦日，是老天爷赦免凡人过失的日子 。人们不仅得诚心悔过，还要多多祈福、做善事 。如果这一天去做一些杀生之事，罪孽会加重 。立冬这一天需要的鸡鸭鹅等牲畜，需要提前杀好 。
第3件:忌喜怒无常
人有七情六欲，再加上生活的压力很容易喜怒无常 。冬季是心脑血管疾病的爆发期，情绪波动大不仅影响睡眠，也对身体有损耗 。建议您积极地锻炼，保持一颗好心态 。
第4件:忌熬夜
现在经济条件好，科技发达，电子产品也多 。很多人拿着手机，电脑刷，一不小心就玩过了头 。长此以往睡眠不足，不仅影响白天的工作，对身体也不好 。建议您每天固定盐一会儿就好了，不要太沉迷这些电子产品 。
结语:今天就是立冬了，我们将彻底地告别秋季 。进入冬季后记得老规矩“吃3样，忌做4件事”，尊重老传统，福气滚滚来 。
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