清明时节如何养生 _云知道

清明节，是我国四大传统节日之一。每到这个季节，人们往往会扫墓祭祀祖先、为逝去的父母亲人缅怀，有传承之意。有人还会为了抒发对逝去之人的想念，以哭的方式释放，但为了身体健康考虑不要悲伤过度，尤其是对于血压高、有心脑血管疾病的老人。下面和一起来了解一下吧。

清明节饮食
宜清淡
饮食是调节身体，适应季节变化的重要措施之一。在清明时期，饮食要清淡，应定时定量，限盐，补钾，以清补为主，多吃蔬菜、水果，以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜益肝和中；菠菜利五脏、通血脉；山药健脾益肺。
忌发物
此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物” ，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理。

清明节的情志
心情要舒畅
心情的变化也是会直接影响自己的健康的，生活中就要注意自己的健康生活，要保持心情舒畅，选择动作柔和，动中有静的锻炼方式；避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动，以防引发心脑血管疾病。
悲伤要有度
祭奠先人就是我们在清明当天首要的事情，通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人，寄托哀思。此时许多人难免睹物思人，悲痛万分。不过，悲伤过度对身体健康的影响是很严重的，尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制情绪，以防旧病复发，再加上清明扫墓容易使人情绪低落、抑郁，诱发精神疾病。因此，清明前后人们不要过于悲伤，要保持稳定的情绪和舒畅的心情。

清明最适合不过的养生茶饮——菊花茶
菊花花语中含有“怀念”的意思，菊花可以用来表达对某人的怀念，所以清明时节献上菊花……清明时节，天气温暖、阳气生发，肝气旺盛，如果肝气过旺、肝阳上亢，此时可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用，不但可以养肝利胆、疏通经脉，还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。常喝菊花茶还能扩张动脉和增加冠脉流量，降低血压等功效。
菊花那么多种，我们该喝哪一种才对呢？
贡菊：清肝明目、醒脑的效果最好，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效；
白菊：疏散风热的效果最强，可降火，对肝火上亢、头昏脑胀等有缓解作用；
杭菊：清热利咽的效果最强，咽喉肿痛者时可选用；
野菊：清热解毒、消肿的作用最强，对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有效。
但是要注意一点，有研究显示，菊花茶中的微量脂肪有可能会使人体发寒，并使人体的免疫力下降，所以喝菊花茶应适量，不宜多饮。

清明时节的膳食
家常公鸡
[配料]嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
[做法]鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用；芹菜切断，冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿粉，取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀；另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。