被问及哪些人群需要注意时,该销售人员表示,除了糖尿病人少吃点,没有糖尿病的都可以吃,大人、一岁以上的小孩都可以吃 。
【监管】
蜂蜜既是食品又是药品,作为食品的广告不得涉及治疗功能
现代快报采访人员也就此咨询了市场监管部门 。一名工作人员看了商品介绍后认为,“蜂蜜既是食品又是药品,但是广告中不能宣称药的作用,只可以说食品的营养 。”他认为,介绍中的“改善”一词有“打擦边球” 嫌疑,可以理解为混淆用语 。根据《广告法》第十七条:除医疗、药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能,并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语 。
采访中,工作人员表示,根据《广告法》,普通食品在宣传中是不得含有医疗用语的,按照相关规定,口头形式的宣传不能作为固定证据,宣传单页、网店详情页介绍、客服讲解,都可以作为一定的参考,具体如何定性需要执法人员到现场调查 。对于药食同源的产品,要判断是否涉嫌虚假宣传,证据上可能缺乏一定的说服力 。
研究员胡箭卫,长期从事养蜂技术研究和推广工作,还曾去新西兰考察过 。他表示,国外只把麦卢卡蜂蜜当作早餐用的甜酱,根本不会被当作“神药”追捧 。他补充称:“在国内,作为保健品的蜂蜜,只称之具有一定辅助治疗的作用,作为食品的蜂蜜一律不进行任何功能性宣传和讲解 。”
采访人员查询了解到,2002年,原卫生部发布了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号),名单中就包括了蜂蜜 。2019年11月25日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2019年第8号) 。公告中同时规定,按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时,其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容,不得涉及疾病预防、治疗功能 。
【专家】
麦卢卡蜂蜜是否有抑菌作用?学界观点不一
四川省农业产业体系创新团队专家、四川农业大学动物科技学院副教授杨明显,一直从事蜂学研究 。他告诉采访人员,麦卢卡蜂蜜之所以火爆,是因为有研究表明,该蜂蜜中含有一种活性成分“独麦素”,在抗菌消炎的效果上表现得尤为突出 。
“对于麦卢卡蜂蜜的抑菌效果,国外已经有较多的相关研究 。”他表示,从普遍意义上说,蜂蜜的功效主要体现在:它的主要组成部分是单糖,可以快速补充人体能量;其实只要是成熟度高、含水量低的优质蜂蜜都有一定程度抑菌效果 。不同种类的蜂蜜,蜜源来自于不同的植物,功效也有所差异,现在还有来自于果树类的枇杷蜜、中草药的黄连蜜、五倍子蜂蜜等 。而麦卢卡蜂蜜的蜜源是来自澳洲一种特有的植物 。因为该蜜源植物稀缺、完全依赖进口,市场价格也水涨船高 。杨明显表示:“但是现在麦卢卡蜂蜜造假的比较多,消费者还是要警惕一些 。”
至于麦卢卡蜂蜜是否真的有抑菌作用,一名不愿具名的蜂学领域资深专家告诉现代快报采访人员:“国产蜂蜜中含水量低的,也有一定的抑菌作用 。但蜂蜜所谓的抑菌效果和抗生素的抑菌效果完全不是一个概念 。”在他看来,哪怕研究证实麦卢卡蜂蜜有抑菌作用,实际效果可能也很有限 。如果抛开抑菌功效不论,麦卢卡蜂蜜本身并没有太大的特色 。
根据“丁香生活研究所”的调查,关于麦卢卡蜂蜜医疗效果,始于新西兰怀卡托大学教授彼得·莫兰的一系列论文 。上世纪90年代,他提出麦卢卡蜂蜜具有一种活性物质,可以抑制细菌、恢复伤口,被他命名为「独麦素」(简称UMF) 。但是其他医学研究者跟进研究之后,没有得到类似的结果 。从临床试验来看,麦卢卡蜂蜜和普通蜂蜜差别不大 。
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