头曲和二曲的区别：分类不同、酒质不同、储存的时间不同 。
1、分类不同：特曲指的是酒在经过蒸馏之后所接出来的第一段酒 ， 随后的酒依次为大曲、头曲、二曲 。
2、酒质不同：头曲比二曲的质量要好一些 。
【头曲和二曲的区别】3、储存的时间不同：头曲的储存时间是一年 ， 二曲的储存时间是半年 。
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