胡萝卜不要削皮 。胡萝卜的营养元素大多在表皮上 ， 可以不用削皮，切好后不能水洗或浸泡太久 ， 这样会导致营养流失 。在制作胡萝卜前，把表面的一些泥土、污垢清洗干净即可烹饪，不会影响口感和营养 。
【胡萝卜要不要削皮】胡萝卜不要削皮 。胡萝卜的营养元素大多在表皮上，可以不用削皮 ， 切好后不能水洗或浸泡太久，这样会导致营养流失 。在制作胡萝卜前，把表面的一些泥土、污垢清洗干净即可烹饪，不会影响口感和营养 。
胡萝卜：
胡萝卜为一年生或二年生草本 。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色 。茎直立，高60-90厘米，多分枝 。叶具长柄，2-3回羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头；叶柄基部扩大，形成叶鞘 。原产亚洲西部，阿富汗，10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国，日本在16世纪从中国引入 。胡萝卜适应性强 ， 易栽培，种植十分普遍 。胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天；茎叶最适宜在23-25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温；直根膨大期的适宜温度是13-18℃ 。花期4月 。
推荐阅读
- 胡萝卜高压锅压几分钟
- 围巾上的标签要不要拆掉
- 炸猪油要不要加盐
- 开油烟机要不要关窗户和门
- 当季蔬菜11-12月份有哪些
- 酱肉腌好了要不要洗
- 4胡萝卜怎么种植方法
- 水熊虫吃什么
- 胡萝卜农村怎么存放
- 带刺黄瓜要削皮吗 带刺黄瓜怎么煮好吃