沙糖桔除了放在干燥通风的地方 , 还能用保鲜膜密封保存 。先用清水清洗沙糖桔表面 , 然后用保鲜膜密封起来 , 再放入冰箱中 , 温度在4℃-6℃之间 , 这样可以降低沙糖桔的新陈代谢 , 还能避免水分流失 , 影响口感 。
砂糖橘要怎么存放沙糖桔可以放冰箱保存 。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法:
一、小量储存 , 家用冰柜、冰箱用5–10度冷藏 。
二、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM , 每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰 , 装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂 。
以上两种方法 , 都可以保存 , 第二种方法 , 可以保存10天左右 。
沙糖桔可以放冰箱冷藏 , 但不能放冰箱冷冻 。橘子虽然是南方水果 , 如果短时间不能吃完 , 也最好冷藏 。
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