红枣发霉了 红枣发霉了还能吃吗


红枣发霉了 红枣发霉了还能吃吗


红枣有点发霉还能吃吗不能吃 。
发霉的红枣是不能食用的,发霉的红枣已经变质,红枣的营养结构已经被破坏,吃发霉的红枣对人体有害 。红枣发霉之后,环磷酸腺苷分子结构会被破坏,生成对人体有害的物质 。红枣发霉之后,会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重可能会危害生命 。
如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒 。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常 。
如果出现上述症状一定要及时就医 。甚至还会诱发癌症 。一定要引起重视 。
红枣储存方法
1、北方贮藏法
大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏 。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风 。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近 。
2、南方贮藏法
南方地区高温多湿气,霉暑季节应冷库贮藏 。红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中 。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外 。为防水
气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运 。
少量红枣可用稻壳灰贮藏 。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣 。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,
效果较好 。
来源:人民网-吃发霉水果会导致肝癌?5种食物加速肝病癌变
红枣有点发霉还能吃吗不能吃 。
发霉的红枣是不能食用的,发霉的红枣已经变质,红枣的营养结构已经被破坏,吃发霉的红枣对人体有害 。红枣发霉之后,环磷酸腺苷分子结构会被破坏,生成对人体有害的物质 。红枣发霉之后,会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重可能会危害生命 。
如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒 。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常 。
如果出现上述症状一定要及时就医 。甚至还会诱发癌症 。一定要引起重视 。
红枣储存方法
1、北方贮藏法
大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏 。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风 。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近 。
2、南方贮藏法
南方地区高温多湿气,霉暑季节应冷库贮藏 。红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中 。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外 。为防水 气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运 。
少量红枣可用稻壳灰贮藏 。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣 。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好 。
来源:人民网-吃发霉水果会导致肝癌?5种食物加速肝病癌变
这红枣是发霉了吗还能吃吗不能吃 。
发霉的红枣是不能食用的,发霉的红枣已经变质,红枣的营养结构已经被破坏,吃发霉的红枣对人体有害 。红枣发霉之后,环磷酸腺苷分子结构会被破坏,生成对人体有害的物质 。红枣发霉之后,会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重可能会危害生命 。
如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒 。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常 。

推荐阅读