冰箱冷藏室保存:将绑着的大闸蟹放入冰箱冷藏,并在大闸蟹身上放一块湿毛巾,即可保存3天左右 。利用盆子保存:将大闸蟹平放在盆子中,往里加水至没过大闸蟹的一半,并把盆子放在通风阴凉的地方,即可保存5天 。利用浴缸保存:把大闸蟹全都放进浴缸,加上一些水,可以保存1周左右 。
【大闸蟹如何长期保存】1、冰箱冷藏室保存:将绑着的大闸蟹放入冰箱冷藏 , 并在大闸蟹身上放一块湿毛巾,即可保存3天左右 。
2、利用盆子保存:将大闸蟹平放在盆子中,往里加水至没过大闸蟹的一半,并把盆子放在通风阴凉的地方,即可保存5天 。
3、利用浴缸保存:把大闸蟹全都放进浴缸 , 加上一些水,可以保存1周左右 。
大闸蟹:
是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹 。在我国北起辽河南至珠江 , 漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美 。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹 。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗 , 长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中 。
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