吃大蕉有什么作用
大蕉即芭蕉 。
【什么人不能吃大蕉】芭蕉是一种阔叶植物 ， 叶子很大 ， 样子和香蕉的差不多 。因为芭蕉和香蕉本是同一类植物 ， 只是长在热带如我国最南边就成了可以吃的香蕉；而长在江南这样不太热的地方 ， 就长不大 ， 也不能食用 。
芭蕉科 ， 热带、亚热带水果 。茎可入药 ， 利尿、治疗脑血栓；根可治疗感冒、胃痛
芭蕉的两端较细 ， 中间较粗 ， 一面略平 ， 另一面略弯 ， 呈“圆缺状” 。其果柄较长 ， 果皮上有3个棱
芭蕉果皮呈灰黄色 ， 成熟后无斑点 ， 果肉呈乳白色 ， 横断面为扁圆形 ， 芭蕉的味道虽甜 ， 但回味带酸
大蕉花能不能吃,有什么用
其实 ， 在农村 ， 特别是蕉农 ， 早有吃香蕉花吃香蕉树心的习俗 ， 人们收了香蕉之后 ， 便把花采下 ， 把香蕉树砍倒 ， 剥掉皮 ， 便露出了嫩嫩的树心 ， 又白又嫩的香蕉树心人们采回家后与香蕉花一起切成条 ， 用沸水煮熟后 ， 用清水浸泡三个小时 ， 加工时再把水捏干 ， 放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌 ， 味道鲜美 。
香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养 ， 既有通便、降脂、减肥等作用 ， 是山茅野菜中的上等佳品 。近年来 ， 香蕉花成为登上大雅之堂的美味佳肴 ， 由于它富含维生素和纤维素而受到人们青睐 。
香蕉花的煮法各式各样 ， 可以做成粥、汤、炒、煎、炸等
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