1、擦拭掉水分后用盐腌制一下 ， 盐可以缓解肉类肌肉降解的过程 。
【没有冰箱如何保存鸡胸肉】2、先用盐腌制一下 ， 然后讲鸡肉焯熟 ， 沥干水分；抹上稍许食醋 ， 这样存放一夜之后也不会变质 。
3、可以用保鲜膜盖在上边 ， 然后找一些冰块放在四周就可以 。
鸡胸肉 ， 是鸡身上最大的两块肉 。 常见鸡肉 ， 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 ， 形状像斗笠 ， 胸脯肉 。 肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 营养丰富 ， 能滋补养身 。 鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力 ， 强壮身体的作用 ， 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
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