人参果学名为香瓜茄，可食率达到95%以上，其果食部分无毒，可以直接生吃，但日常吃人参果基本都是去除中间的心，也就是其果囊部分食用，跟吃香瓜和哈密瓜一样，这层囊因为中间有小籽，不方便食用，所以一般不食用，但食用了也不会对身体健康造成伤害 。
【人参果中间的可以吃吗】人参果是多年生植物，植株高50~100cm，茎外被白色的柔毛，较柔软，多分枝，近圆形 。 无托叶，叶互生，单叶，叶椭圆形，基部楔形，先端尖锐，全缘，网状叶脉 。 花两性，聚伞花序，具花5一12朵，小花梗细长，0.5一0.8cm 。 花尊较小，直径1cm左右，尊片5，淡绿色，三角形 。 花冠5裂，蓝紫色，白色相间 。 雄蕊5枚，着生于花冠基部，并与裂片互生，花药2室，裂孔开裂；雌蕊1枚，子房由2个心皮构成，上位，由假隔膜分成多室，胚株多数，中轴胎座 。 果实为浆果，呈心形，上面有紫色的条纹 。
推荐阅读
- 人参果怎么吃
- 教你Steam中添加好友错误添加您与此用户之间的朋友通信已被阻止怎么办
- 恋爱期间的经济纠纷如何解决？情侣之间转账记录能立案吗？
- 情侣间的暖心套路，撩人情话套路一问一答
- 女生情敌之间的对话，女生如何对付情敌
- 狗狗得了趾间炎怎么办
- 怎么查看QQ情侣空间的好友恩爱榜。
- 情侣之间的聊天套路，情侣之间怎么增进感情
- 吴孟达为什么会和周星驰闹翻了，吴孟达和周星驰之间的恩怨
- 狗狗又吐又拉怎么办